| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 580 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 45 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 175 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 580 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 100 г |
| Чеснок (Жарка) | 30 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 10 г |
| БУЛЬОН ОВОЩНОЙ [MAESTRO GUSTEN] | 10 г |
| BOCADITOS Garlic and Parsley (хлеб с чесноком и петрушкой) [snatt's] (120г.) | 0 г |
| BOCADITOS Tomato and Oregano (хлеб с томатами и орегано) [snatt's] (120г.) | 0 г |
| BOCADITOS Olive and Rosemary (хлеб с оливками и розмарином) [snatt's] (110г.) | 50 г |
Курицу обжарить, добавить сливочного масла, потом лук. Добавить помидоры - потушить, затем добавить резанной кинзы и чеснока. Перец и соль - в любой момент готовки. Подавать горячим. *хлебцев - 27 г. на порцию **крекеров - 20 г. на порцию
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.8 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 13.6% | 507 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.3% | 949 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 2.3% | 2959 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 7.6% | 909 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 152.2 мкг | 900 мкг | 16.9% | 11.7% | 591 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.235 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 11.7% | 589 г |
| бета Криптоксантин | 24.709 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 82.195 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 109.867 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.7% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 30.07 мг | 500 мг | 6% | 4.1% | 1663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.024 мг | 5 мг | 20.5% | 14.2% | 488 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.434 мг | 2 мг | 21.7% | 15% | 461 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.108 мкг | 400 мкг | 3.3% | 2.3% | 3052 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 2.7% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.8 мг | 90 мг | 14.2% | 9.8% | 703 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.465 мг | 15 мг | 9.8% | 6.8% | 1024 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.915 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.2% | 5464 г |
| Витамин К, филлохинон | 40.4 мкг | 120 мкг | 33.7% | 23.3% | 297 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6875 мг | 20 мг | 23.4% | 16.2% | 427 г |
| Ниацин | 5.896 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.11 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 395.7 мг | 2500 мг | 15.8% | 10.9% | 632 г |
| Кальций, Ca | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 2.7% | 2554 г |
| Кремний, Si | 2.462 мг | 30 мг | 8.2% | 5.7% | 1219 г |
| Магний, Mg | 59.71 мг | 400 мг | 14.9% | 10.3% | 670 г |
| Натрий, Na | 359.72 мг | 1300 мг | 27.7% | 19.1% | 361 г |
| Сера, S | 153.31 мг | 1000 мг | 15.3% | 10.6% | 652 г |
| Фосфор, P | 116.7 мг | 800 мг | 14.6% | 10.1% | 686 г |
| Хлор, Cl | 565.43 мг | 2300 мг | 24.6% | 17% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.81 мг | 18 мг | 10.1% | 7% | 994 г |
| Йод, I | 2.73 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5495 г |
| Кобальт, Co | 8.768 мкг | 10 мкг | 87.7% | 60.6% | 114 г |
| Литий, Li | 8.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3083 мг | 2 мг | 15.4% | 10.6% | 649 г |
| Медь, Cu | 166.85 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 11.5% | 599 г |
| Молибден, Mo | 8.916 мкг | 70 мкг | 12.7% | 8.8% | 785 г |
| Никель, Ni | 4.545 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.18 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.315 мкг | 55 мкг | 20.6% | 14.2% | 486 г |
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.84 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5727 г |
| Хром, Cr | 13.87 мкг | 50 мкг | 27.7% | 19.1% | 360 г |
| Цинк, Zn | 1.098 мг | 12 мг | 9.2% | 6.4% | 1093 г |
| Цирконий, Zr | 1.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.628 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.152 г | ~ | |||
| Валин | 0.814 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.813 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.713 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.243 г | ~ | |||
| Лизин | 1.637 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.536 г | ~ | |||
| Треонин | 0.701 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.241 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.671 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.229 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.612 г | ~ | |||
| Аланин | 0.822 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.292 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.583 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.095 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.638 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.572 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.815 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.3% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.731 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.313 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.542 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.844 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.175 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.035 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.115 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.458 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.857 г | min 16.8 г | 11.1% | 7.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.839 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.896 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.819 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили (с хлебцами ''BOCADITOS'') составляет 144,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».