Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминный1длшгадв. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминный1длшгадв

Морковь (Мытьё, нарезка) 350 г
Капуста белокочанная (Мытьё, нарезка) 560 г
Сок лимонный 5 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминный1длшгадв".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.7 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3767 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 4.7% 4750 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 7.2% 3111 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 5.6% 4056 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 23.5% 952 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.7% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 754.5 мкг 900 мкг 83.8% 187.5% 119 г
бета Каротин 4.552 мг 5 мг 91% 203.6% 110 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 8.5% 2609 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 4.5% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4.5% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 12.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 16.634 мкг 400 мкг 4.2% 9.4% 2405 г
Витамин C, аскорбиновая 26.8 мг 90 мг 29.8% 66.7% 336 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 3.1% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.226 мкг 50 мкг 0.5% 1.1% 22124 г
Витамин К, филлохинон 50.7 мкг 120 мкг 42.3% 94.6% 237 г
Витамин РР, НЭ 0.957 мг 20 мг 4.8% 10.7% 2090 г
Ниацин 0.798 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.68 мг 2500 мг 10.3% 23% 974 г
Кальций, Ca 39.27 мг 1000 мг 3.9% 8.7% 2546 г
Кремний, Si 41.323 мг 30 мг 137.7% 308.1% 73 г
Магний, Mg 23.97 мг 400 мг 6% 13.4% 1669 г
Натрий, Na 15.81 мг 1300 мг 1.2% 2.7% 8223 г
Сера, S 24.54 мг 1000 мг 2.5% 5.6% 4075 г
Фосфор, P 39.5 мг 800 мг 4.9% 11% 2025 г
Хлор, Cl 45.99 мг 2300 мг 2% 4.5% 5001 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 464.8 мкг ~
Бор, B 195.7 мкг ~
Ванадий, V 37.26 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 7.8% 2880 г
Йод, I 3.69 мкг 150 мкг 2.5% 5.6% 4065 г
Кобальт, Co 2.559 мкг 10 мкг 25.6% 57.3% 391 г
Литий, Li 2.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.1776 мг 2 мг 8.9% 19.9% 1126 г
Медь, Cu 75.27 мкг 1000 мкг 7.5% 16.8% 1329 г
Молибден, Mo 13.548 мкг 70 мкг 19.4% 43.4% 517 г
Никель, Ni 11.29 мкг ~
Рубидий, Rb 8.8 мкг ~
Селен, Se 0.219 мкг 55 мкг 0.4% 0.9% 25114 г
Стронций, Sr 3.27 мкг ~
Фтор, F 26.72 мкг 4000 мкг 0.7% 1.6% 14970 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 18.6% 1208 г
Цинк, Zn 0.3914 мг 12 мг 3.3% 7.4% 3066 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.135 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.338 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.085 г ~
Заменимые аминокислоты 0.745 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.254 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.037 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 24.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.204 мг ~

Энергетическая ценность Витаминный1длшгадв составляет 44,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».