| Тесто для пиццы п/ф | 280 г |
| Семолина [Vila Natura] | 10 г |
| Соус белый для пиццы п/ф | 80 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 150 г |
| Лосось с/с ПФ | 90 г |
| Каперсы, консервированные | 20 г |
| Укроп | 5 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.2 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 6% | 554 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 7.3% | 452 г |
| Жиры | 14 г | 56 г | 25% | 8.2% | 400 г |
| Углеводы | 28.2 г | 219 г | 12.9% | 4.2% | 777 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6245 г |
| Зола | 4.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.5 мкг | 900 мкг | 6.3% | 2.1% | 1593 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 0.4% | 8065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.157 мг | 1.8 мг | 8.7% | 2.9% | 1146 г |
| Витамин В4, холин | 15.29 мг | 500 мг | 3.1% | 1% | 3270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 2.1% | 1572 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 3.1% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.717 мкг | 400 мкг | 2.2% | 0.7% | 4589 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.851 мкг | 3 мкг | 28.4% | 9.3% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.6% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.362 мкг | 10 мкг | 13.6% | 4.5% | 734 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.09 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 1.5% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 0.004 мкг | 50 мкг | 1250000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9127 мг | 20 мг | 9.6% | 3.2% | 1046 г |
| Ниацин | 1.171 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.57 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.5% | 2126 г |
| Кальций, Ca | 240.67 мг | 1000 мг | 24.1% | 7.9% | 416 г |
| Кремний, Si | 0.049 мг | 30 мг | 0.2% | 0.1% | 61224 г |
| Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 1.3% | 2519 г |
| Натрий, Na | 1305.57 мг | 1300 мг | 100.4% | 33% | 100 г |
| Сера, S | 128.38 мг | 1000 мг | 12.8% | 4.2% | 779 г |
| Фосфор, P | 202.4 мг | 800 мг | 25.3% | 8.3% | 395 г |
| Хлор, Cl | 1846.69 мг | 2300 мг | 80.3% | 26.4% | 125 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.43 мг | 18 мг | 2.4% | 0.8% | 4186 г |
| Йод, I | 9.72 мкг | 150 мкг | 6.5% | 2.1% | 1543 г |
| Кобальт, Co | 4.445 мкг | 10 мкг | 44.5% | 14.6% | 225 г |
| Литий, Li | 0.059 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5362 г |
| Медь, Cu | 82.59 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 2.7% | 1211 г |
| Молибден, Mo | 4.842 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.3% | 1446 г |
| Никель, Ni | 1.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.963 мкг | 55 мкг | 21.8% | 7.2% | 460 г |
| Стронций, Sr | 0.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 103.28 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 0.9% | 3873 г |
| Хром, Cr | 11.26 мкг | 50 мкг | 22.5% | 7.4% | 444 г |
| Цинк, Zn | 1.1153 мг | 12 мг | 9.3% | 3.1% | 1076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.337 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.575 г | от 0.9 до 3.7 г | 63.9% | 21% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.464 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.61 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.92 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.879 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.168 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.081 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.515 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.829 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.675 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.309 г | min 16.8 г | 19.7% | 6.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.063 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 3.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.352 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца великий Гэтсби составляет 304,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».