| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 119.3 ккал | 1684 ккал | 7.1% | 6% | 1412 г |
| Белки | 19.8 г | 76 г | 26.1% | 21.9% | 384 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 2.7% | 3111 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.2% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5.9% | 1429 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3175 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.2 мкг | 900 мкг | 2% | 1.7% | 4945 г |
| альфа Каротин | 3.01 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.3% | 3759 г |
| бета Криптоксантин | 31.295 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 95.838 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.5% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.5% | 2400 г |
| Витамин В4, холин | 65.17 мг | 500 мг | 13% | 10.9% | 767 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.167 мг | 5 мг | 23.3% | 19.5% | 428 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.628 мг | 2 мг | 31.4% | 26.3% | 318 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.587 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.8% | 4658 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.165 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.6% | 1818 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 3.8% | 2232 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.018 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.084 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 59524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.5383 мг | 20 мг | 32.7% | 27.4% | 306 г |
| Ниацин | 8.779 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.036 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.41 мг | 2500 мг | 11.7% | 9.8% | 855 г |
| Кальций, Ca | 12.82 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7800 г |
| Кремний, Si | 7.375 мг | 30 мг | 24.6% | 20.6% | 407 г |
| Магний, Mg | 88.05 мг | 400 мг | 22% | 18.4% | 454 г |
| Натрий, Na | 111.95 мг | 1300 мг | 8.6% | 7.2% | 1161 г |
| Сера, S | 191.29 мг | 1000 мг | 19.1% | 16% | 523 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 16.9% | 496 г |
| Хлор, Cl | 164.45 мг | 2300 мг | 7.2% | 6% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.866 мг | 18 мг | 10.4% | 8.7% | 965 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 7.935 мкг | 10 мкг | 79.4% | 66.6% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.1782 мг | 2 мг | 8.9% | 7.5% | 1122 г |
| Медь, Cu | 131.87 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11.1% | 758 г |
| Молибден, Mo | 11.759 мкг | 70 мкг | 16.8% | 14.1% | 595 г |
| Никель, Ni | 1.126 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.439 мкг | 55 мкг | 26.3% | 22% | 381 г |
| Титан, Ti | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 127.01 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 2.7% | 3149 г |
| Хром, Cr | 20.12 мкг | 50 мкг | 40.2% | 33.7% | 249 г |
| Цинк, Zn | 1.3343 мг | 12 мг | 11.1% | 9.3% | 899 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.661 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.555 г | ~ | |||
| Валин | 1.102 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.96 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.679 г | ~ | |||
| Лизин | 2.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.381 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.736 г | ~ | |||
| Треонин | 0.942 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.901 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.66 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.067 г | ~ | |||
| Аланин | 1.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.657 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.42 г | ~ | |||
| Пролин | 0.866 г | ~ | |||
| Серин | 0.857 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.764 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.365 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.885 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.465 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.565 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.497 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.212 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Биточки гречично-куриные составляет 119,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».