Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с тунцом

Яичный белок куриный 250 г
Тунец Натуральный Консервированный [Fish House] 131 г
Огурец парниковый 114 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.5 ккал 1684 ккал 3.2% 6% 3148 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 29.3% 639 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.3% 14000 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.7% 24333 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.9% 10000 г
Вода 86.3 г 2273 г 3.8% 7.1% 2634 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 128571 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 1.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.313 мг 1.8 мг 17.4% 32.5% 575 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 7.9% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6.7% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 1.3% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.477 мкг 400 мкг 0.4% 0.7% 27082 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 2.4% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 1.61 мг 90 мг 1.8% 3.4% 5590 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.023 мг 15 мг 0.2% 0.4% 65217 г
Витамин Н, биотин 3.743 мкг 50 мкг 7.5% 14% 1336 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 6% 3158 г
Витамин РР, НЭ 1.5842 мг 20 мг 7.9% 14.8% 1262 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.91 мг 2500 мг 4.9% 9.2% 2051 г
Кальций, Ca 8.97 мг 1000 мг 0.9% 1.7% 11148 г
Кремний, Si 12.206 мг 30 мг 40.7% 76.1% 246 г
Магний, Mg 7.77 мг 400 мг 1.9% 3.6% 5148 г
Натрий, Na 97.07 мг 1300 мг 7.5% 14% 1339 г
Сера, S 95.94 мг 1000 мг 9.6% 17.9% 1042 г
Фосфор, P 20.5 мг 800 мг 2.6% 4.9% 3902 г
Хлор, Cl 92.63 мг 2300 мг 4% 7.5% 2483 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.9 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.191 мг 18 мг 1.1% 2.1% 9424 г
Йод, I 3.56 мкг 150 мкг 2.4% 4.5% 4213 г
Кобальт, Co 0.735 мкг 10 мкг 7.4% 13.8% 1361 г
Марганец, Mn 0.0217 мг 2 мг 1.1% 2.1% 9217 г
Медь, Cu 35.71 мкг 1000 мкг 3.6% 6.7% 2800 г
Молибден, Mo 2.251 мкг 70 мкг 3.2% 6% 3110 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 10.17 мкг 55 мкг 18.5% 34.6% 541 г
Фтор, F 0.3 мкг 4000 мкг 1333333 г
Хром, Cr 1.91 мкг 50 мкг 3.8% 7.1% 2618 г
Цинк, Zn 0.1627 мг 12 мг 1.4% 2.6% 7376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.023 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.313 г ~
Валин 0.374 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.465 г ~
Лизин 0.343 г ~
Метионин 0.207 г ~
Метионин + Цистеин 0.348 г ~
Треонин 0.242 г ~
Триптофан 0.086 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.54 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.51 г ~
Глицин 0.197 г ~
Глутаминовая кислота 0.763 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.384 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.141 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.006 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.009 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 53,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов