Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка

Нут (турецкий горох), вареный, без соли 150 г
Финики 100 г
Кешью 30 г
Какао-порошок 50 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 252.9 ккал 1684 ккал 15% 5.9% 666 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 4.7% 835 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 6.9% 571 г
Углеводы 29.5 г 219 г 13.5% 5.3% 742 г
Углеводы (общие) 31 г ~
Пищевые волокна 9.4 г 20 г 47% 18.6% 213 г
Вода 39.7 г 2273 г 1.7% 0.7% 5725 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 1.8% 2195 г
Витамин В4, холин 24.49 мг 500 мг 4.9% 1.9% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.637 мг 5 мг 12.7% 5% 785 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 2.9% 1379 г
Витамин В9, фолаты 86.105 мкг 400 мкг 21.5% 8.5% 465 г
Витамин C, аскорбиновая 0.76 мг 90 мг 0.8% 0.3% 11842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.707 мг 15 мг 4.7% 1.9% 2122 г
Витамин Н, биотин 2.139 мкг 50 мкг 4.3% 1.7% 2338 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 1.7% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.2309 мг 20 мг 11.2% 4.4% 896 г
Ниацин 0.613 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 483.39 мг 2500 мг 19.3% 7.6% 517 г
Кальций, Ca 59.37 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1684 г
Кремний, Si 48.447 мг 30 мг 161.5% 63.9% 62 г
Магний, Mg 120.39 мг 400 мг 30.1% 11.9% 332 г
Натрий, Na 15.87 мг 1300 мг 1.2% 0.5% 8192 г
Сера, S 62.06 мг 1000 мг 6.2% 2.5% 1611 г
Фосфор, P 196.1 мг 800 мг 24.5% 9.7% 408 г
Хлор, Cl 7.84 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 29337 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49.4 мкг ~
Бор, B 25.6 мкг ~
Ванадий, V 3.95 мкг ~
Железо, Fe 5.164 мг 18 мг 28.7% 11.3% 349 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Кобальт, Co 0.624 мкг 10 мкг 6.2% 2.5% 1603 г
Литий, Li 1.911 мкг ~
Марганец, Mn 1.2503 мг 2 мг 62.5% 24.7% 160 г
Медь, Cu 996.45 мкг 1000 мкг 99.6% 39.4% 100 г
Молибден, Mo 10.082 мкг 70 мкг 14.4% 5.7% 694 г
Никель, Ni 6.982 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 3.174 мкг 55 мкг 5.8% 2.3% 1733 г
Стронций, Sr 38.82 мкг ~
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 36 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Хром, Cr 15.83 мкг 50 мкг 31.7% 12.5% 316 г
Цинк, Zn 2.1303 мг 12 мг 17.8% 7% 563 г
Цирконий, Zr 7.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.373 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.102 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.246 г ~
Метионин 0.051 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.437 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.673 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.095 г ~
Цистеин 0.052 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.079 г от 4.7 до 16.8 г 23% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 4.477 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.197 г ~
10:0 Каприновая 0.156 г ~
12:0 Лауриновая 1.245 г ~
14:0 Миристиновая 0.493 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.323 г ~
18:0 Стеариновая 0.16 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.348 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.487 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.47 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 252,9 кКал.

  • Порция = 63 гр (159.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».