| Куриная грудка (филе) | 1000 г |
| Сливки 33% [Домик в деревне] | 202 г |
| Чеснок | 5 г |
| Горчица Сибирская Ароматная [ЯНТА] | 7 г |
| Сыр [Леаус] | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.4 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1031 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 16.3% | 376 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 9.5% | 644 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.8% | 3285 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.5% | 13043 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2.2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 62.66 мг | 500 мг | 12.5% | 7.6% | 798 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.142 мг | 5 мг | 22.8% | 14% | 438 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.62 мг | 2 мг | 31% | 19% | 323 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.871 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5822 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 3.2% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.428 мг | 15 мг | 2.9% | 1.8% | 3505 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.872 мг | 20 мг | 29.4% | 18% | 341 г |
| Ниацин | 8.313 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.55 мг | 2500 мг | 8.9% | 5.4% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 6.78 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 14749 г |
| Кремний, Si | 0.01 мг | 30 мг | 300000 г | ||
| Магний, Mg | 65.66 мг | 400 мг | 16.4% | 10% | 609 г |
| Натрий, Na | 45.8 мг | 1300 мг | 3.5% | 2.1% | 2838 г |
| Сера, S | 171.74 мг | 1000 мг | 17.2% | 10.5% | 582 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 10% | 612 г |
| Хлор, Cl | 58.8 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.6% | 3912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.073 мг | 18 мг | 6% | 3.7% | 1678 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.9% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 6.894 мкг | 10 мкг | 68.9% | 42.2% | 145 г |
| Литий, Li | 0.011 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0183 мг | 2 мг | 0.9% | 0.6% | 10929 г |
| Медь, Cu | 61.47 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 3.7% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 8.481 мкг | 70 мкг | 12.1% | 7.4% | 825 г |
| Никель, Ni | 0.065 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.432 мкг | 55 мкг | 31.7% | 19.4% | 316 г |
| Фтор, F | 99.12 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.5% | 4036 г |
| Хром, Cr | 19.21 мкг | 50 мкг | 38.4% | 23.5% | 260 г |
| Цинк, Zn | 0.9948 мг | 12 мг | 8.3% | 5.1% | 1206 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.099 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.991 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.861 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.509 г | ~ | |||
| Лизин | 2.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.343 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.663 г | ~ | |||
| Треонин | 0.846 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.29 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.494 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.991 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.701 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.157 г | ~ | |||
| Пролин | 0.77 г | ~ | |||
| Серин | 0.77 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.686 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.328 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.161 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.62 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.389 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.541 г | min 16.8 г | 3.2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.442 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.168 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в сливках запеченное составляет 163,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».