| Яйцо куриное (Запекание) | 6 С0 |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| заменитель сахара МонтеСвит | 12 г |
| Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 300 г |
| Сок лимонный | 3 г |
| Грецкий орех | 65 г |
| Фундук | 55 г |
Почти эстерхази
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.2 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 2.5% | 1041 г |
| Жиры | 38.3 г | 56 г | 68.4% | 17.8% | 146 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.3% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1% | 2500 г |
| Вода | 48.6 г | 2273 г | 2.1% | 0.5% | 4677 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 298.5 мкг | 900 мкг | 33.2% | 8.6% | 302 г |
| Ретинол | 0.284 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 1.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.241 мг | 1.8 мг | 13.4% | 3.5% | 747 г |
| Витамин В4, холин | 103.21 мг | 500 мг | 20.6% | 5.3% | 484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 3.7% | 710 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.9% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.818 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1% | 2699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 2.3% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.79 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11392 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.246 мкг | 10 мкг | 12.5% | 3.2% | 803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.877 мг | 15 мг | 12.5% | 3.2% | 799 г |
| Витамин Н, биотин | 12.533 мкг | 50 мкг | 25.1% | 6.5% | 399 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 0.7% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0723 мг | 20 мг | 10.4% | 2.7% | 965 г |
| Ниацин | 0.29 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.24 мг | 2500 мг | 6.5% | 1.7% | 1541 г |
| Кальций, Ca | 64.04 мг | 1000 мг | 6.4% | 1.7% | 1562 г |
| Кремний, Si | 6.971 мг | 30 мг | 23.2% | 6% | 430 г |
| Магний, Mg | 25.31 мг | 400 мг | 6.3% | 1.6% | 1580 г |
| Натрий, Na | 104.52 мг | 1300 мг | 8% | 2.1% | 1244 г |
| Сера, S | 89.26 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.3% | 1120 г |
| Фосфор, P | 136.3 мг | 800 мг | 17% | 4.4% | 587 г |
| Хлор, Cl | 147.47 мг | 2300 мг | 6.4% | 1.7% | 1560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.338 мг | 18 мг | 7.4% | 1.9% | 1345 г |
| Йод, I | 8.08 мкг | 150 мкг | 5.4% | 1.4% | 1856 г |
| Кобальт, Co | 5.15 мкг | 10 мкг | 51.5% | 13.4% | 194 г |
| Литий, Li | 0.537 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4985 мг | 2 мг | 24.9% | 6.5% | 401 г |
| Медь, Cu | 135.24 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 3.5% | 739 г |
| Молибден, Mo | 5.366 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2% | 1305 г |
| Никель, Ni | 14.963 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.62 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.055 мкг | 55 мкг | 21.9% | 5.7% | 456 г |
| Стронций, Sr | 15.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.31 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 0.5% | 5456 г |
| Хром, Cr | 11.75 мкг | 50 мкг | 23.5% | 6.1% | 426 г |
| Цинк, Zn | 0.8465 мг | 12 мг | 7.1% | 1.8% | 1418 г |
| Цирконий, Zr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.825 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.18 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.568 г | ~ | |||
| Лизин | 0.41 г | ~ | |||
| Метионин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Треонин | 0.313 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.601 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.634 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.092 г | ~ | |||
| Пролин | 0.253 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.546 г | от 0.9 до 3.7 г | 60.7% | 15.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.577 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.1% | 19.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 259.48 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 18.984 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.176 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.261 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.226 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.594 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.761 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.511 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9.014 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.785 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 14.406 г | min 16.8 г | 85.8% | 22.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.264 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.408 г | от 11.2 до 20.6 г | 39.4% | 10.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Полёт (кето) составляет 385,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».