Мой здоровый рацион

Рецепт Манная каша с протеином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Манная каша с протеином

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 300 г
Вода 300 г
Протеин Ирландские Сливки [Not Bad] 1 штука
Манка из Твердой Пшеницы [Шебекинские] 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Манная каша с протеином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75.6 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2228 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 9.4% 1407 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.3% 4000 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 6.2% 2126 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2748 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.6 мкг 900 мкг 1.1% 1.5% 9375 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.6% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5% 2609 г
Витамин В4, холин 11.19 мг 500 мг 2.2% 2.9% 4468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 4.6% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.6% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.177 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18374 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 8.3% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.7% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.047 мг 15 мг 0.3% 0.4% 31915 г
Витамин Н, биотин 1.517 мкг 50 мкг 3% 4% 3296 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3677 мг 20 мг 1.8% 2.4% 5439 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.65 мг 2500 мг 2.8% 3.7% 3539 г
Кальций, Ca 55.6 мг 1000 мг 5.6% 7.4% 1799 г
Магний, Mg 6.58 мг 400 мг 1.6% 2.1% 6079 г
Натрий, Na 24.63 мг 1300 мг 1.9% 2.5% 5278 г
Сера, S 14.24 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7022 г
Фосфор, P 41.4 мг 800 мг 5.2% 6.9% 1932 г
Хлор, Cl 53.9 мг 2300 мг 2.3% 3% 4267 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.2 мкг ~
Железо, Fe 0.045 мг 18 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Йод, I 3.27 мкг 150 мкг 2.2% 2.9% 4587 г
Кобальт, Co 0.356 мкг 10 мкг 3.6% 4.8% 2809 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Медь, Cu 5.77 мкг 1000 мкг 0.6% 0.8% 17331 г
Молибден, Mo 3.097 мкг 70 мкг 4.4% 5.8% 2260 г
Олово, Sn 6.04 мкг ~
Селен, Se 0.871 мкг 55 мкг 1.6% 2.1% 6315 г
Стронций, Sr 7.9 мкг ~
Фтор, F 57.68 мкг 4000 мкг 1.4% 1.9% 6935 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.5% 5376 г
Цинк, Zn 0.1827 мг 12 мг 1.5% 2% 6568 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.806 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.36 г min 16.8 г 2.1% 2.8%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.071 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.8%

Энергетическая ценность Манная каша с протеином составляет 75,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов