Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин с овсяной мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин с овсяной мукой

Яйцо куриное 168 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Овсяная мука 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с овсяной мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 8% 691 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 8.9% 615 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 3.6% 1521 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.5% 2222 г
Вода 63.5 г 2273 г 2.8% 1.5% 3580 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166 мкг 900 мкг 18.4% 10.1% 542 г
Ретинол 0.159 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.121 мг 1.5 мг 8.1% 4.4% 1240 г
Витамин В2, рибофлавин 0.318 мг 1.8 мг 17.7% 9.7% 566 г
Витамин В4, холин 158.78 мг 500 мг 31.8% 17.4% 315 г
Витамин В5, пантотеновая 0.87 мг 5 мг 17.4% 9.5% 575 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 2.6% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.223 мкг 400 мкг 1.3% 0.7% 7658 г
Витамин В12, кобаламин 0.393 мкг 3 мкг 13.1% 7.2% 763 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.363 мкг 10 мкг 13.6% 7.5% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.69 мг 15 мг 4.6% 2.5% 2174 г
Витамин Н, биотин 13.017 мкг 50 мкг 26% 14.3% 384 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2282 мг 20 мг 16.1% 8.8% 620 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.3 мг 2500 мг 6.8% 3.7% 1477 г
Кальций, Ca 67.11 мг 1000 мг 6.7% 3.7% 1490 г
Магний, Mg 32.11 мг 400 мг 8% 4.4% 1246 г
Натрий, Na 95.85 мг 1300 мг 7.4% 4.1% 1356 г
Сера, S 113.62 мг 1000 мг 11.4% 6.3% 880 г
Фосфор, P 205.2 мг 800 мг 25.7% 14.1% 390 г
Хлор, Cl 116.15 мг 2300 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.2 мкг ~
Железо, Fe 2.282 мг 18 мг 12.7% 7% 789 г
Йод, I 13.96 мкг 150 мкг 9.3% 5.1% 1074 г
Кобальт, Co 6.3 мкг 10 мкг 63% 34.6% 159 г
Марганец, Mn 0.0189 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10582 г
Медь, Cu 53.27 мкг 1000 мкг 5.3% 2.9% 1877 г
Молибден, Mo 4.608 мкг 70 мкг 6.6% 3.6% 1519 г
Олово, Sn 2.38 мкг ~
Селен, Se 19.259 мкг 55 мкг 35% 19.2% 286 г
Стронций, Sr 3.11 мкг ~
Фтор, F 37.51 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10664 г
Хром, Cr 2.83 мкг 50 мкг 5.7% 3.1% 1767 г
Цинк, Zn 0.7563 мг 12 мг 6.3% 3.5% 1587 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.793 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.486 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.369 г ~
Лейцин 0.665 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.258 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.4 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.695 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.437 г ~
Аспарагиновая кислота 0.757 г ~
Глицин 0.258 г ~
Глутаминовая кислота 1.089 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.572 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.131 г от 4.7 до 16.8 г 24.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 352.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.471 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.262 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.542 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.253 г min 16.8 г 19.4% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.517 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.814 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.677 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с овсяной мукой составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов