Мой здоровый рацион

Рецепт Палочки из минтая в панировке на ол.масле (с ХС) 12.12.23. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Палочки из минтая в панировке на ол.масле (с ХС) 12.12.23

Палочки из минтая в панировке (с ~ХС) 350 г
Оливковое масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Палочки из минтая в панировке на ол.масле (с ХС) 12.12.23".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.5 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1049 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 9.1% 685 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 7.5% 824 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 3.9% 1622 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 1.1% 5904 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.8 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 18750 г
Ретинол 0.005 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.8% 3396 г
Витамин В4, холин 31.44 мг 500 мг 6.3% 3.9% 1590 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 1.4% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 2.369 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16885 г
Витамин В12, кобаламин 0.788 мкг 3 мкг 26.3% 16.4% 381 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.6% 10309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 2.8% 2206 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.2238 мг 20 мг 11.1% 6.9% 899 г
Ниацин 0.628 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.08 мг 2500 мг 8.1% 5% 1231 г
Кальций, Ca 19.38 мг 1000 мг 1.9% 1.2% 5160 г
Магний, Mg 26.59 мг 400 мг 6.6% 4.1% 1504 г
Натрий, Na 19.43 мг 1300 мг 1.5% 0.9% 6691 г
Сера, S 82.18 мг 1000 мг 8.2% 5.1% 1217 г
Фосфор, P 116.1 мг 800 мг 14.5% 9% 689 г
Хлор, Cl 79.77 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2883 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4455 г
Йод, I 72.51 мкг 150 мкг 48.3% 30.1% 207 г
Кобальт, Co 7.251 мкг 10 мкг 72.5% 45.2% 138 г
Марганец, Mn 0.0532 мг 2 мг 2.7% 1.7% 3759 г
Медь, Cu 62.85 мкг 1000 мкг 6.3% 3.9% 1591 г
Молибден, Mo 1.934 мкг 70 мкг 2.8% 1.7% 3619 г
Никель, Ni 3.384 мкг ~
Селен, Se 7.686 мкг 55 мкг 14% 8.7% 716 г
Фтор, F 338.4 мкг 4000 мкг 8.5% 5.3% 1182 г
Хром, Cr 26.59 мкг 50 мкг 53.2% 33.1% 188 г
Цинк, Zn 0.5414 мг 12 мг 4.5% 2.8% 2216 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.483 г ~
Валин 0.435 г ~
Гистидин* 0.193 г ~
Изолейцин 0.532 г ~
Лейцин 0.628 г ~
Лизин 0.87 г ~
Метионин 0.29 г ~
Метионин + Цистеин 0.363 г ~
Треонин 0.435 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.338 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.628 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.435 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 0.628 г ~
Пролин 0.29 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.13 г от 0.9 до 3.7 г 14.4% 9%
Омега-6 жирные кислоты 0.637 г от 4.7 до 16.8 г 13.6% 8.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.793 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.619 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.034 г min 16.8 г 18.1% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.907 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.535 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.087 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.092 г ~

Энергетическая ценность Палочки из минтая в панировке на ол.масле (с ХС) 12.12.23 составляет 160,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».