Мой здоровый рацион

Рецепт Творог 3%. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творог 3%

Творог 2% жирности 50 г
Творог 4% жирности 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 3%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1347 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 21.6% 371 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.3% 1867 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.1% 7300 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 2.5% 3197 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.5 мкг 900 мкг 2.3% 1.8% 4390 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.255 мг 1.8 мг 14.2% 11.4% 706 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 6.9% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.19 мг 2 мг 9.5% 7.6% 1053 г
Витамин В9, фолаты 40 мкг 400 мкг 10% 8% 1000 г
Витамин В12, кобаламин 1.32 мкг 3 мкг 44% 35.2% 227 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.05 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Н, биотин 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 12.2% 658 г
Витамин РР, НЭ 3.85 мг 20 мг 19.3% 15.4% 519 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95 мг 2500 мг 3.8% 3% 2632 г
Кальций, Ca 142 мг 1000 мг 14.2% 11.4% 704 г
Магний, Mg 23.5 мг 400 мг 5.9% 4.7% 1702 г
Натрий, Na 38 мг 1300 мг 2.9% 2.3% 3421 г
Сера, S 205 мг 1000 мг 20.5% 16.4% 488 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 20% 400 г
Хлор, Cl 115 мг 2300 мг 5% 4% 2000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Железо, Fe 0.35 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5143 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 4.8% 1667 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 16% 500 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Медь, Cu 60 мкг 1000 мкг 6% 4.8% 1667 г
Молибден, Mo 7.7 мкг 70 мкг 11% 8.8% 909 г
Олово, Sn 13 мкг ~
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 43.6% 183 г
Стронций, Sr 17 мкг ~
Фтор, F 32 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12500 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2500 г
Цинк, Zn 0.364 мг 12 мг 3% 2.4% 3297 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.147 г от 4.7 до 16.8 г 3.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.85 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.879 г min 16.8 г 5.2% 4.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.171 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1.2%

Энергетическая ценность Творог 3% составляет 125 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».