Мой здоровый рацион

Рецепт Простой салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Простой салат с авокадо

Пекинская капуста 205 г
Томаты Свежие [Выборжец] 150 г
Кукуруза, консервы 50 г
Авокадо 73 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простой салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2469 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2.3% 6333 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 13.9% 1057 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 3.2% 4563 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.4% 3333 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 5.7% 2586 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7 мкг 900 мкг 0.8% 1.2% 12857 г
альфа Каротин 0.427 мкг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 2.5% 6024 г
Лютеин + Зеаксантин 20.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.5% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 2.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 7.6% 1942 г
Витамин В9, фолаты 37.698 мкг 400 мкг 9.4% 13.8% 1061 г
Витамин C, аскорбиновая 12.03 мг 90 мг 13.4% 19.6% 748 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.054 мг 15 мг 0.4% 0.6% 27778 г
Витамин К, филлохинон 18.3 мкг 120 мкг 15.3% 22.4% 656 г
Витамин РР, НЭ 0.2629 мг 20 мг 1.3% 1.9% 7607 г
Ниацин 0.099 мг ~
Бетаин 0.128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.81 мг 2500 мг 4.6% 6.7% 2159 г
Кальций, Ca 37.26 мг 1000 мг 3.7% 5.4% 2684 г
Магний, Mg 6.91 мг 400 мг 1.7% 2.5% 5789 г
Натрий, Na 45.51 мг 1300 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Сера, S 7.16 мг 1000 мг 0.7% 1% 13966 г
Фосфор, P 16.7 мг 800 мг 2.1% 3.1% 4790 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.17 мг 18 мг 0.9% 1.3% 10588 г
Марганец, Mn 0.0897 мг 2 мг 4.5% 6.6% 2230 г
Медь, Cu 18.29 мкг 1000 мкг 1.8% 2.6% 5467 г
Селен, Se 0.308 мкг 55 мкг 0.6% 0.9% 17857 г
Фтор, F 1.88 мкг 4000 мкг 212766 г
Цинк, Zn 0.1389 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8639 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.037 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.123 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.025 г от 0.9 до 3.7 г 2.8% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.03 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.01 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Простой салат с авокадо составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».