| Курица бройлерная, только мясо, сырое | 55 г |
| Сало (шпик свиной) | 10 г |
| Панировочные сухари | 3 г |
| Лук репчатый | 3 г |
| Чеснок луковица | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Вода | 9 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 195.9 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 860 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 9.3% | 547 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 12.1% | 421 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 0.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Вода | 65 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.4 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6250 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 3.4% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 4.5% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 1.19 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 42017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 4.6% | 1114 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.275 мг | 2 мг | 13.8% | 7% | 727 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.235 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.1% | 4857 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.271 мкг | 3 мкг | 9% | 4.6% | 1107 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7377 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.161 мг | 15 мг | 1.1% | 0.6% | 9317 г |
| Витамин Н, биотин | 0.032 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 156250 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7222 мг | 20 мг | 23.6% | 12% | 424 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.29 мг | 2500 мг | 8.3% | 4.2% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 33.83 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.7% | 2956 г |
| Магний, Mg | 19.21 мг | 400 мг | 4.8% | 2.5% | 2082 г |
| Натрий, Na | 981.81 мг | 1300 мг | 75.5% | 38.5% | 132 г |
| Сера, S | 136.31 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.9% | 734 г |
| Фосфор, P | 117.6 мг | 800 мг | 14.7% | 7.5% | 680 г |
| Хлор, Cl | 1406.21 мг | 2300 мг | 61.1% | 31.2% | 164 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 7.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.121 мг | 18 мг | 6.2% | 3.2% | 1606 г |
| Йод, I | 1.14 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Кобальт, Co | 0.741 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.8% | 1350 г |
| Марганец, Mn | 0.1428 мг | 2 мг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
| Медь, Cu | 69.05 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 3.5% | 1448 г |
| Молибден, Mo | 2.588 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.9% | 2705 г |
| Селен, Se | 11.484 мкг | 55 мкг | 20.9% | 10.7% | 479 г |
| Фтор, F | 12.08 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 33113 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.9838 мг | 12 мг | 8.2% | 4.2% | 1220 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 58.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Котлета куриная п\ф составляет 195,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».