| Лук порей | 300 г |
| Пекинская капуста | 114 г |
| Крабовые Палочки Крабок [Vici] | 223 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 306 г |
| Кукуруза сахарная белая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареная, без соли | 162 г |
| Майонез Провансаль [ЯНТА] | 99 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 132.9 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1267 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 5.1% | 1462 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 11.7% | 644 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.9% | 2576 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2999 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 151.2 мкг | 900 мкг | 16.8% | 12.6% | 595 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.095 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 8% | 940 г |
| бета Криптоксантин | 0.135 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.272 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.9% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.137 мг | 1.8 мг | 7.6% | 5.7% | 1314 г |
| Витамин В4, холин | 70.48 мг | 500 мг | 14.1% | 10.6% | 709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.398 мг | 5 мг | 8% | 6% | 1256 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.422 мкг | 400 мкг | 5.4% | 4.1% | 1867 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 3.3% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.69 мг | 90 мг | 13% | 9.8% | 770 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.565 мкг | 10 мкг | 5.7% | 4.3% | 1770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.374 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 4011 г |
| Витамин Н, биотин | 5.535 мкг | 50 мкг | 11.1% | 8.4% | 903 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.9 мкг | 120 мкг | 13.3% | 10% | 755 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.002 мг | 20 мг | 5% | 3.8% | 1996 г |
| Ниацин | 0.173 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.055 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.32 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.1% | 1861 г |
| Кальций, Ca | 43.63 мг | 1000 мг | 4.4% | 3.3% | 2292 г |
| Кремний, Si | 8.721 мг | 30 мг | 29.1% | 21.9% | 344 г |
| Магний, Mg | 9.36 мг | 400 мг | 2.3% | 1.7% | 4274 г |
| Натрий, Na | 48.38 мг | 1300 мг | 3.7% | 2.8% | 2687 г |
| Сера, S | 59.24 мг | 1000 мг | 5.9% | 4.4% | 1688 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 7% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 45.23 мг | 2300 мг | 2% | 1.5% | 5085 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.967 мг | 18 мг | 5.4% | 4.1% | 1861 г |
| Йод, I | 5.23 мкг | 150 мкг | 3.5% | 2.6% | 2868 г |
| Кобальт, Co | 3.215 мкг | 10 мкг | 32.2% | 24.2% | 311 г |
| Литий, Li | 0.1 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1621 мг | 2 мг | 8.1% | 6.1% | 1234 г |
| Медь, Cu | 59.6 мкг | 1000 мкг | 6% | 4.5% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 1.939 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.1% | 3610 г |
| Никель, Ni | 0.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.428 мкг | 55 мкг | 15.3% | 11.5% | 653 г |
| Стронций, Sr | 2.09 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.61 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 22714 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.9% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 0.388 мг | 12 мг | 3.2% | 2.4% | 3093 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.026 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.091 г | ~ | |||
| Пролин | 0.029 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 146.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.055 г | min 16.8 г | 6.3% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из всего составляет 132,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».