| Семена чиа, сушеные | 37 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое | 465 г |
| Кокосовая мука | 20 г |
| Смесь семян | 31 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 264.3 ккал | 1684 ккал | 15.7% | 5.9% | 637 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 2.1% | 1810 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 16.9% | 224 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 0.9% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 6.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5 г | 20 г | 25% | 9.5% | 400 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1% | 3763 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.6% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 8.51 мг | 500 мг | 1.7% | 0.6% | 5875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 1.3% | 2890 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.9% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.753 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.2% | 3137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.033 мкг | 3 мкг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.37 мг | 90 мг | 2.6% | 1% | 3797 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.155 мг | 15 мг | 1% | 0.4% | 9677 г |
| Витамин Н, биотин | 0.265 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 18868 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2605 мг | 20 мг | 6.3% | 2.4% | 1587 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.17 мг | 2500 мг | 10.6% | 4% | 943 г |
| Кальций, Ca | 61.01 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.3% | 1639 г |
| Магний, Mg | 50.25 мг | 400 мг | 12.6% | 4.8% | 796 г |
| Натрий, Na | 16.69 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.5% | 7789 г |
| Сера, S | 30.21 мг | 1000 мг | 3% | 1.1% | 3310 г |
| Фосфор, P | 137.3 мг | 800 мг | 17.2% | 6.5% | 583 г |
| Хлор, Cl | 9.12 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 25219 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.747 мг | 18 мг | 9.7% | 3.7% | 1030 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Марганец, Mn | 0.9701 мг | 2 мг | 48.5% | 18.4% | 206 г |
| Медь, Cu | 262.82 мкг | 1000 мкг | 26.3% | 10% | 380 г |
| Молибден, Mo | 0.415 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.2% | 16867 г |
| Олово, Sn | 1.08 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.334 мкг | 55 мкг | 15.2% | 5.8% | 660 г |
| Стронций, Sr | 1.41 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.66 мкг | 4000 мкг | 240964 г | ||
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.8309 мг | 12 мг | 6.9% | 2.6% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.421 г | ~ | |||
| Валин | 0.165 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.119 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.108 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.154 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.619 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 37.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.617 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.1% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.83 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.771 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 16.689 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.105 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.288 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 1.023 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 8.156 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.222 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.012 г | min 16.8 г | 6% | 2.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.671 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.559 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.358 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.094 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.094 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Чиа пудинг с ванилью составляет 264,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».