| Пекинская капуста | 200 г |
| Куриный окорочок в запеченый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 150 г |
| Кукуруза, консервы | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 85 г |
| Домашний майонез | 90 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 6.8% | 800 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14% | 389 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 0.9% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 1.7% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.6 мкг | 900 мкг | 8.6% | 4.7% | 1160 г |
| Ретинол | 0.066 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.216 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.356 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.174 мг | 1.8 мг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин В4, холин | 51.74 мг | 500 мг | 10.3% | 5.6% | 966 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 4.6% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 2.6% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.568 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4% | 1353 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.196 мкг | 3 мкг | 6.5% | 3.5% | 1531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.32 мг | 90 мг | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.469 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.6% | 2132 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.523 мг | 15 мг | 23.5% | 12.8% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 3.769 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.1% | 1327 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 4.3% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1765 мг | 20 мг | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Ниацин | 1.11 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.64 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.8% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 134.83 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.3% | 742 г |
| Магний, Mg | 17.45 мг | 400 мг | 4.4% | 2.4% | 2292 г |
| Натрий, Na | 410.06 мг | 1300 мг | 31.5% | 17.1% | 317 г |
| Сера, S | 104.01 мг | 1000 мг | 10.4% | 5.7% | 961 г |
| Фосфор, P | 132.3 мг | 800 мг | 16.5% | 9% | 605 г |
| Хлор, Cl | 444.07 мг | 2300 мг | 19.3% | 10.5% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.067 мг | 18 мг | 5.9% | 3.2% | 1687 г |
| Йод, I | 4.06 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.5% | 3695 г |
| Кобальт, Co | 3.754 мкг | 10 мкг | 37.5% | 20.4% | 266 г |
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 2.3% | 2372 г |
| Медь, Cu | 57.88 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 3.2% | 1728 г |
| Молибден, Mo | 4.541 мкг | 70 мкг | 6.5% | 3.5% | 1542 г |
| Селен, Se | 7.177 мкг | 55 мкг | 13% | 7.1% | 766 г |
| Фтор, F | 39.16 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10215 г |
| Хром, Cr | 6 мкг | 50 мкг | 12% | 6.5% | 833 г |
| Цинк, Zn | 1.1453 мг | 12 мг | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.508 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.933 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.467 г | ~ | |||
| Валин | 0.367 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.215 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.321 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.586 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.291 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.584 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.341 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.53 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.134 г | ~ | |||
| Пролин | 0.485 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.279 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.318 г | от 0.9 до 3.7 г | 35.3% | 19.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.36 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.7% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.533 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.117 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.323 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.131 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.344 г | min 16.8 г | 14% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.323 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из пекинки, курицы, яиц, кукурузы,сыра, майонеза составляет 183,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».