| Творог * 5% массовая доля жира | 450 г |
| Сахар песок | 40 г |
| Разрыхрытель теста | 2 г |
| Манная крупа | 58 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.3 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 977 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 10.7% | 543 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Углеводы | 19.9 г | 219 г | 9.1% | 5.3% | 1101 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.5% | 4000 г |
| Вода | 49 г | 2273 г | 2.2% | 1.3% | 4639 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.8% | 7031 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.5% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.4% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 19.37 мг | 500 мг | 3.9% | 2.3% | 2581 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.219 мкг | 400 мкг | 4.8% | 2.8% | 2081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 9.9% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.19 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 47368 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.266 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5639 г |
| Витамин Н, биотин | 3.052 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.5% | 1638 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9681 мг | 20 мг | 9.8% | 5.7% | 1016 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 62.97 мг | 2500 мг | 2.5% | 1.5% | 3970 г |
| Кальций, Ca | 66.76 мг | 1000 мг | 6.7% | 3.9% | 1498 г |
| Кремний, Si | 0.807 мг | 30 мг | 2.7% | 1.6% | 3717 г |
| Магний, Mg | 11.55 мг | 400 мг | 2.9% | 1.7% | 3463 г |
| Натрий, Na | 16.43 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.8% | 7912 г |
| Сера, S | 92.59 мг | 1000 мг | 9.3% | 5.4% | 1080 г |
| Фосфор, P | 98.3 мг | 800 мг | 12.3% | 7.1% | 814 г |
| Хлор, Cl | 47.75 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.2% | 4817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.96 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.338 мг | 18 мг | 1.9% | 1.1% | 5325 г |
| Йод, I | 3.57 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.4% | 4202 г |
| Кобальт, Co | 3.359 мкг | 10 мкг | 33.6% | 19.5% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2611 г |
| Медь, Cu | 35.45 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 2% | 2821 г |
| Молибден, Mo | 4.764 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.9% | 1469 г |
| Никель, Ni | 1.264 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.63 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.948 мкг | 55 мкг | 21.7% | 12.6% | 460 г |
| Стронций, Sr | 6.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.55 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25723 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.2% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.2364 мг | 12 мг | 2% | 1.2% | 5076 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.362 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.82 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.155 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.568 г | min 16.8 г | 3.4% | 2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.111 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.6% |
Энергетическая ценность Сырники составляет 172,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».