| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 190 г |
| Сыр Адыгейский [Сыр Стародубский] | 240 г |
| Тесто Слоеное Бездрожжевое [Сытый Слон] | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 311.2 ккал | 1684 ккал | 18.5% | 5.9% | 541 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 5.5% | 589 г |
| Жиры | 19.2 г | 56 г | 34.3% | 11% | 292 г |
| Углеводы | 22.2 г | 219 г | 10.1% | 3.2% | 986 г |
| Вода | 44.3 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5131 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 2.2% | 1447 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.037 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.2% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.2% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 3.33 мг | 500 мг | 0.7% | 0.2% | 15015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.065 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7692 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.074 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.4% | 7883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 3.5% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.7% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 0.2% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 0.497 мкг | 50 мкг | 1% | 0.3% | 10060 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.317 мг | 20 мг | 6.6% | 2.1% | 1519 г |
| Ниацин | 0.043 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 19 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.3% | 13158 г |
| Кальций, Ca | 190 мг | 1000 мг | 19% | 6.1% | 526 г |
| Магний, Mg | 7.56 мг | 400 мг | 1.9% | 0.6% | 5291 г |
| Натрий, Na | 174.89 мг | 1300 мг | 13.5% | 4.3% | 743 г |
| Сера, S | 50.09 мг | 1000 мг | 5% | 1.6% | 1996 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 4.3% | 741 г |
| Хлор, Cl | 269.67 мг | 2300 мг | 11.7% | 3.8% | 853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.216 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Медь, Cu | 10.8 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Селен, Se | 3.131 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.8% | 1757 г |
| Цинк, Zn | 0.7557 мг | 12 мг | 6.3% | 2% | 1588 г |
| Незаменимые аминокислоты | 1.848 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.153 г | ~ | |||
| Валин | 0.365 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.417 г | ~ | |||
| Лизин | 0.33 г | ~ | |||
| Метионин | 0.117 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Треонин | 0.199 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.143 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.555 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.072 г | ~ | |||
| Аланин | 0.13 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.291 г | ~ | |||
| Глицин | 0.082 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.993 г | ~ | |||
| Пролин | 0.501 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.291 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.147 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.1% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.433 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.084 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.272 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.523 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.063 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.336 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.73 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.65 г | min 16.8 г | 9.8% | 3.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.084 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.462 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.147 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.147 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури слоеное тесто составляет 311,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».