| Курица 2 кат. (Жарка) | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 dash |
| Приправа итальянские травы | 1 Порция |
| Чеснок (Тушение) | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 20.4% | 268 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 7.3% | 747 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.5% | 3557 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 20.8 мкг | 900 мкг | 2.3% | 1.3% | 4327 г |
| Ретинол | 0.016 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.972 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| бета Криптоксантин | 9.741 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.106 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 31.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.2% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 67.73 мг | 500 мг | 13.5% | 7.4% | 738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.78 мг | 5 мг | 15.6% | 8.5% | 641 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.584 мг | 2 мг | 29.2% | 15.9% | 342 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.347 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.3% | 17043 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.735 мкг | 3 мкг | 24.5% | 13.4% | 408 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 0.9% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2740 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 0.9% | 6250 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 13.356 мкг | 50 мкг | 26.7% | 14.6% | 374 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.4168 мг | 20 мг | 67.1% | 36.6% | 149 г |
| Ниацин | 7.852 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 324.68 мг | 2500 мг | 13% | 7.1% | 770 г |
| Кальций, Ca | 32.27 мг | 1000 мг | 3.2% | 1.7% | 3099 г |
| Кремний, Si | 0.018 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Магний, Mg | 29.87 мг | 400 мг | 7.5% | 4.1% | 1339 г |
| Натрий, Na | 91.63 мг | 1300 мг | 7% | 3.8% | 1419 г |
| Сера, S | 249.47 мг | 1000 мг | 24.9% | 13.6% | 401 г |
| Фосфор, P | 273.3 мг | 800 мг | 34.2% | 18.7% | 293 г |
| Хлор, Cl | 106.4 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.5% | 2162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.964 мг | 18 мг | 10.9% | 5.9% | 916 г |
| Йод, I | 3.29 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.2% | 4559 г |
| Кобальт, Co | 13.65 мкг | 10 мкг | 136.5% | 74.5% | 73 г |
| Литий, Li | 0.021 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0416 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4808 г |
| Медь, Cu | 105.26 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 5.7% | 950 г |
| Молибден, Mo | 5.294 мкг | 70 мкг | 7.6% | 4.1% | 1322 г |
| Никель, Ni | 0.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.401 мкг | 55 мкг | 35.3% | 19.3% | 283 г |
| Фтор, F | 130.8 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 1.8% | 3058 г |
| Хром, Cr | 9.33 мкг | 50 мкг | 18.7% | 10.2% | 536 г |
| Цинк, Zn | 2.6238 мг | 12 мг | 21.9% | 12% | 457 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.139 г | ~ | |||
| Валин | 1.574 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.598 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.863 г | ~ | |||
| Лизин | 2.673 г | ~ | |||
| Метионин | 0.896 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.226 г | ~ | |||
| Треонин | 1.494 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.519 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.416 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.84 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 2.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 5.631 г | ~ | |||
| Пролин | 1.498 г | ~ | |||
| Серин | 1.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.436 г | от 4.7 до 16.8 г | 30.6% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.458 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.923 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.095 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.221 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.85 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.631 г | min 16.8 г | 21.6% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.817 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.094 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.205 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.126 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.509 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица на скрвде жареная составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».