Мой здоровый рацион

Рецепт Кето Хлеб 8 2023 12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кето Хлеб 8 2023 12

Яйцо куриное 440 г
Льняная каша 170 г
Вода 150 г
Сметана 20% жирности 130 г
Мука миндальная 80 г
Мука кокосовая Premium Craft 70 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 50 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Кунжут 10 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Томатный порошок 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето Хлеб 8 2023 12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 325.8 ккал 1684 ккал 19.3% 5.9% 517 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 5.5% 559 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 14.4% 214 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 1.2% 2639 г
Углеводы (общие) 7.2 г ~
Пищевые волокна 7.8 г 20 г 39% 12% 256 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.6% 4985 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 158.1 мкг 900 мкг 17.6% 5.4% 569 г
Ретинол 0.148 мг ~
альфа Каротин 0.028 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
бета Криптоксантин 0.028 мкг ~
Ликопин 85.667 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 107.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.386 мг 1.5 мг 25.7% 7.9% 389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.287 мг 1.8 мг 15.9% 4.9% 627 г
Витамин В4, холин 127.75 мг 500 мг 25.6% 7.9% 391 г
Витамин В5, пантотеновая 0.871 мг 5 мг 17.4% 5.3% 574 г
Витамин В6, пиридоксин 0.205 мг 2 мг 10.3% 3.2% 976 г
Витамин В9, фолаты 29.46 мкг 400 мкг 7.4% 2.3% 1358 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 2.7% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 0.65 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13846 г
Витамин D, кальциферол 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 3% 1008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.204 мг 15 мг 21.4% 6.6% 468 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 4.115 мг ~
дельта Токоферол 0.067 мг ~
Витамин Н, биотин 9.398 мкг 50 мкг 18.8% 5.8% 532 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.2215 мг 20 мг 16.1% 4.9% 621 г
Ниацин 0.703 мг ~
Бетаин 0.488 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 431.68 мг 2500 мг 17.3% 5.3% 579 г
Кальций, Ca 163.97 мг 1000 мг 16.4% 5% 610 г
Кремний, Si 6.463 мг 30 мг 21.5% 6.6% 464 г
Магний, Mg 122 мг 400 мг 30.5% 9.4% 328 г
Натрий, Na 360.13 мг 1300 мг 27.7% 8.5% 361 г
Сера, S 129.9 мг 1000 мг 13% 4% 770 г
Фосфор, P 356.4 мг 800 мг 44.6% 13.7% 224 г
Хлор, Cl 521.18 мг 2300 мг 22.7% 7% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.2 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 10.89 мкг ~
Железо, Fe 3.151 мг 18 мг 17.5% 5.4% 571 г
Йод, I 9.97 мкг 150 мкг 6.6% 2% 1505 г
Кобальт, Co 5.529 мкг 10 мкг 55.3% 17% 181 г
Литий, Li 2.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.9292 мг 2 мг 46.5% 14.3% 215 г
Медь, Cu 396.53 мкг 1000 мкг 39.7% 12.2% 252 г
Молибден, Mo 7.242 мкг 70 мкг 10.3% 3.2% 967 г
Никель, Ni 14.893 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 18.803 мкг 55 мкг 34.2% 10.5% 293 г
Стронций, Sr 4.17 мкг ~
Титан, Ti 4.72 мкг ~
Фтор, F 50.15 мкг 4000 мкг 1.3% 0.4% 7976 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 2.3% 1312 г
Цинк, Zn 1.9254 мг 12 мг 16% 4.9% 623 г
Цирконий, Zr 7.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 1.003 г ~
Валин 0.634 г ~
Гистидин* 0.289 г ~
Изолейцин 0.498 г ~
Лейцин 0.847 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.298 г ~
Метионин + Цистеин 0.374 г ~
Треонин 0.465 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.575 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.633 г ~
Заменимые аминокислоты 0.484 г ~
Аланин 0.563 г ~
Аспарагиновая кислота 1.119 г ~
Гидроксипролин 0.028 г ~
Глицин 0.543 г ~
Глутаминовая кислота 1.997 г ~
Пролин 0.435 г ~
Серин 0.666 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.211 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 3.683 г от 0.9 до 3.7 г 100% 30.7%
Омега-6 жирные кислоты 4.367 г от 4.7 до 16.8 г 92.9% 28.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.88 мг max 300 мг
Кампестерол 7.083 мг ~
Стигмастерол 1.731 мг ~
бета Ситостерол 27.685 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.039 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.137 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.481 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.923 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 1.226 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.974 г min 16.8 г 53.4% 16.4%
14:1 Миристолеиновая 0.068 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.289 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.529 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.447 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.067 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.882 г от 11.2 до 20.6 г 70.4% 21.6%
18:2 Линолевая (ud) 4.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 3.667 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кето Хлеб 8 2023 12 составляет 325,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок