| Треска (Запекание) | 470 г |
| Лук порей | 60 г |
| Помидор (томат), парниковый | 245 г |
| Морковь | 74 г |
| Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 111 г |
| Горчица столовая | 44 г |
| Сыр моцарелла, с низким содержанием соли, м.д.ж. 34% в сух. в-ве | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 6% | 2506 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 20.5% | 724 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 2.1% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5.4% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 222.5 мкг | 900 мкг | 24.7% | 36.8% | 404 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.229 мг | 5 мг | 24.6% | 36.6% | 407 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.119 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 6.8% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.9% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 32.99 мг | 500 мг | 6.6% | 9.8% | 1516 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 6.3% | 2392 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 8.2% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.199 мкг | 400 мкг | 2% | 3% | 4879 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.84 мкг | 3 мкг | 28% | 41.7% | 357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.32 мг | 90 мг | 9.2% | 13.7% | 1082 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.236 мкг | 10 мкг | 2.4% | 3.6% | 4237 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.012 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 6% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 4.772 мкг | 50 мкг | 9.5% | 14.1% | 1048 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 7.7% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.85 мг | 20 мг | 14.3% | 21.3% | 702 г |
| Ниацин | 1.239 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.59 мг | 2500 мг | 11.1% | 16.5% | 901 г |
| Кальций, Ca | 69.66 мг | 1000 мг | 7% | 10.4% | 1436 г |
| Кремний, Si | 5.809 мг | 30 мг | 19.4% | 28.9% | 516 г |
| Магний, Mg | 25.8 мг | 400 мг | 6.5% | 9.7% | 1550 г |
| Натрий, Na | 96.25 мг | 1300 мг | 7.4% | 11% | 1351 г |
| Сера, S | 121.44 мг | 1000 мг | 12.1% | 18% | 823 г |
| Фосфор, P | 167 мг | 800 мг | 20.9% | 31.1% | 479 г |
| Хлор, Cl | 90.32 мг | 2300 мг | 3.9% | 5.8% | 2547 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 8.3% | 1793 г |
| Йод, I | 30.87 мкг | 150 мкг | 20.6% | 30.7% | 486 г |
| Кобальт, Co | 15.654 мкг | 10 мкг | 156.5% | 232.9% | 64 г |
| Литий, Li | 8.117 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 9.1% | 1653 г |
| Медь, Cu | 117.34 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 17.4% | 852 г |
| Молибден, Mo | 5.361 мкг | 70 мкг | 7.7% | 11.5% | 1306 г |
| Никель, Ni | 8.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.438 мкг | 55 мкг | 19% | 28.3% | 527 г |
| Стронций, Sr | 1.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 331.4 мкг | 4000 мкг | 8.3% | 12.4% | 1207 г |
| Хром, Cr | 26.82 мкг | 50 мкг | 53.6% | 79.8% | 186 г |
| Цинк, Zn | 0.7683 мг | 12 мг | 6.4% | 9.5% | 1562 г |
| Цирконий, Zr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.526 г | ~ | |||
| Валин | 0.508 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.389 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.721 г | ~ | |||
| Лизин | 0.815 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.482 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.709 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Глицин | 0.345 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.335 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.662 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.028 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.015 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.096 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.315 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.111 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.286 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.241 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.045 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.11 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.006 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.05 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска запеченная с овощами в сметанно-горчичном соусе составляет 67,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».