| Куриная грудка (филе) | 180 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Мед пчелиный | 7 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Перец чили, пасилья, сушеный | 1.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Медово Горчичный Соус для Мяса [Костровок] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.1 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 5.9% | 859 г |
| Белки | 27 г | 76 г | 35.5% | 18.1% | 281 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 5.9% | 862 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.7% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 56.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4044 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 26.9 мкг | 900 мкг | 3% | 1.5% | 3346 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.8% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.3% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 92.94 мг | 500 мг | 18.6% | 9.5% | 538 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.712 мг | 5 мг | 34.2% | 17.4% | 292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.961 мг | 2 мг | 48.1% | 24.5% | 208 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.812 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3122 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.236 мкг | 3 мкг | 7.9% | 4% | 1271 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.28 мг | 15 мг | 15.2% | 7.8% | 658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.002 мкг | 50 мкг | 2500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.8046 мг | 20 мг | 44% | 22.4% | 227 г |
| Ниацин | 12.271 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 364.66 мг | 2500 мг | 14.6% | 7.4% | 686 г |
| Кальций, Ca | 15.08 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6631 г |
| Магний, Mg | 100.62 мг | 400 мг | 25.2% | 12.9% | 398 г |
| Натрий, Na | 603.36 мг | 1300 мг | 46.4% | 23.7% | 215 г |
| Сера, S | 258.56 мг | 1000 мг | 25.9% | 13.2% | 387 г |
| Фосфор, P | 201.6 мг | 800 мг | 25.2% | 12.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 647.05 мг | 2300 мг | 28.1% | 14.3% | 355 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 5% | 1010 г |
| Йод, I | 6.84 мкг | 150 мкг | 4.6% | 2.3% | 2193 г |
| Кобальт, Co | 10.279 мкг | 10 мкг | 102.8% | 52.4% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.0728 мг | 2 мг | 3.6% | 1.8% | 2747 г |
| Медь, Cu | 100.48 мкг | 1000 мкг | 10% | 5.1% | 995 г |
| Молибден, Mo | 13.406 мкг | 70 мкг | 19.2% | 9.8% | 522 г |
| Селен, Se | 25.697 мкг | 55 мкг | 46.7% | 23.8% | 214 г |
| Фтор, F | 150.64 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 1.9% | 2655 г |
| Хром, Cr | 28.13 мкг | 50 мкг | 56.3% | 28.7% | 178 г |
| Цинк, Zn | 1.5124 мг | 12 мг | 12.6% | 6.4% | 793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.241 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.062 г | ~ | |||
| Валин | 1.473 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.49 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.244 г | ~ | |||
| Лизин | 2.982 г | ~ | |||
| Метионин | 0.509 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.979 г | ~ | |||
| Треонин | 1.257 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.205 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.205 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.044 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.233 г | ~ | |||
| Пролин | 1.152 г | ~ | |||
| Серин | 1.148 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.487 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.486 г | от 4.7 до 16.8 г | 52.9% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.684 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.255 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.694 г | min 16.8 г | 10.1% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.544 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.693 г | от 11.2 до 20.6 г | 24% | 12.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.464 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе для шавы с/с + мёд составляет 196,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».