Мой здоровый рацион

Рецепт торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты торт

Яйцо куриное 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта 130 г
Сахар-песок 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 180 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 2.8% 1041 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 9% 327 г
Углеводы 38.6 г 219 г 17.6% 5.2% 567 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.4% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 157.7 мкг 900 мкг 17.5% 5.2% 571 г
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.4% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.275 мг 1.8 мг 15.3% 4.5% 655 г
Витамин В4, холин 88.11 мг 500 мг 17.6% 5.2% 567 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 4% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 1.4% 2174 г
Витамин В9, фолаты 4.936 мкг 400 мкг 1.2% 0.4% 8104 г
Витамин В12, кобаламин 0.316 мкг 3 мкг 10.5% 3.1% 949 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.1% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.846 мкг 10 мкг 8.5% 2.5% 1182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.55 мг 15 мг 3.7% 1.1% 2727 г
Витамин Н, биотин 7.116 мкг 50 мкг 14.2% 4.2% 703 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9884 мг 20 мг 9.9% 2.9% 1006 г
Макроэлементы
Калий, K 179.1 мг 2500 мг 7.2% 2.1% 1396 г
Кальций, Ca 123.27 мг 1000 мг 12.3% 3.6% 811 г
Кремний, Si 0.43 мг 30 мг 1.4% 0.4% 6977 г
Магний, Mg 16.49 мг 400 мг 4.1% 1.2% 2426 г
Натрий, Na 84.41 мг 1300 мг 6.5% 1.9% 1540 г
Сера, S 82.76 мг 1000 мг 8.3% 2.5% 1208 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 5.2% 565 г
Хлор, Cl 125.95 мг 2300 мг 5.5% 1.6% 1826 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Ванадий, V 9.67 мкг ~
Железо, Fe 0.985 мг 18 мг 5.5% 1.6% 1827 г
Йод, I 8.26 мкг 150 мкг 5.5% 1.6% 1816 г
Кобальт, Co 3.726 мкг 10 мкг 37.3% 11.1% 268 г
Марганец, Mn 0.0722 мг 2 мг 3.6% 1.1% 2770 г
Медь, Cu 45.04 мкг 1000 мкг 4.5% 1.3% 2220 г
Молибден, Mo 3.079 мкг 70 мкг 4.4% 1.3% 2273 г
Селен, Se 10.806 мкг 55 мкг 19.6% 5.8% 509 г
Фтор, F 29.84 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13405 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3597 г
Цинк, Zn 0.7417 мг 12 мг 6.2% 1.8% 1618 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность торт составляет 337,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов