| Картофель | 300 г |
| Вода | 1356 г |
| Морковь | 81 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Щавель | 130 г |
| Куриная грудка (филе) | 428 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Яйцо куриное | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44.6 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.8% | 3776 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 16.8% | 1333 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 4% | 5600 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 3.4% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 5.6% | 4000 г |
| Вода | 88.7 г | 2273 г | 3.9% | 8.7% | 2563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.3 мкг | 900 мкг | 12.5% | 28% | 801 г |
| Ретинол | 0.011 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.027 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.596 мг | 5 мг | 11.9% | 26.7% | 839 г |
| бета Криптоксантин | 0.057 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 7.4% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 6.5% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 30.5 мг | 500 мг | 6.1% | 13.7% | 1639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.411 мг | 5 мг | 8.2% | 18.4% | 1217 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.223 мг | 2 мг | 11.2% | 25.1% | 897 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.707 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.7% | 8498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 4.7% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.91 мг | 90 мг | 6.6% | 14.8% | 1523 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.1 мкг | 10 мкг | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.294 мг | 15 мг | 2% | 4.5% | 5102 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.125 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5.2% | 4444 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 7.2% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0064 мг | 20 мг | 10% | 22.4% | 997 г |
| Ниацин | 2.37 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.53 мг | 2500 мг | 7.5% | 16.8% | 1326 г |
| Кальций, Ca | 15.22 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.4% | 6570 г |
| Кремний, Si | 8.025 мг | 30 мг | 26.8% | 60.1% | 374 г |
| Магний, Mg | 28.53 мг | 400 мг | 7.1% | 15.9% | 1402 г |
| Натрий, Na | 108.86 мг | 1300 мг | 8.4% | 18.8% | 1194 г |
| Сера, S | 61.76 мг | 1000 мг | 6.2% | 13.9% | 1619 г |
| Фосфор, P | 60.4 мг | 800 мг | 7.6% | 17% | 1325 г |
| Хлор, Cl | 174.09 мг | 2300 мг | 7.6% | 17% | 1321 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.718 мг | 18 мг | 4% | 9% | 2507 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 5.4% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 3.323 мкг | 10 мкг | 33.2% | 74.4% | 301 г |
| Литий, Li | 11.205 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0974 мг | 2 мг | 4.9% | 11% | 2053 г |
| Медь, Cu | 56.99 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 12.8% | 1755 г |
| Молибден, Mo | 5.778 мкг | 70 мкг | 8.3% | 18.6% | 1211 г |
| Никель, Ni | 2.516 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.959 мкг | 55 мкг | 10.8% | 24.2% | 923 г |
| Стронций, Sr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 101.17 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 5.6% | 3954 г |
| Хром, Cr | 6.71 мкг | 50 мкг | 13.4% | 30% | 745 г |
| Цинк, Zn | 0.4217 мг | 12 мг | 3.5% | 7.8% | 2846 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.123 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.413 г | ~ | |||
| Валин | 0.309 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.278 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.263 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.464 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.304 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.479 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.689 г | ~ | |||
| Пролин | 0.233 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.209 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | min 16.8 г | 2.3% | 5.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.114 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 44,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».