| Помидоры (томаты), парниковые | 113 г |
| Фасоль, зерно | 80 г |
| Яйцо перепелиное | 176 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.2% | 731 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8% | 836 г |
| Углеводы | 11.4 г | 219 г | 5.2% | 3.5% | 1921 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 9.4% | 714 г |
| Вода | 66.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3398 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.9 мкг | 900 мкг | 28.4% | 19% | 352 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.5% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.173 мг | 1.5 мг | 11.5% | 7.7% | 867 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 13.3% | 503 г |
| Витамин В4, холин | 243.87 мг | 500 мг | 48.8% | 32.7% | 205 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.337 мг | 5 мг | 6.7% | 4.5% | 1484 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 9.5% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.552 мкг | 400 мкг | 6.4% | 4.3% | 1565 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.12 мг | 90 мг | 6.8% | 4.6% | 1471 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.679 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2209 г |
| Витамин Н, биотин | 0.367 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.5% | 13624 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 1.3% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0497 мг | 20 мг | 15.2% | 10.2% | 656 г |
| Ниацин | 0.751 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.58 мг | 2500 мг | 15.3% | 10.2% | 655 г |
| Кальций, Ca | 60.73 мг | 1000 мг | 6.1% | 4.1% | 1647 г |
| Кремний, Si | 19.946 мг | 30 мг | 66.5% | 44.5% | 150 г |
| Магний, Mg | 43.72 мг | 400 мг | 10.9% | 7.3% | 915 г |
| Натрий, Na | 68.12 мг | 1300 мг | 5.2% | 3.5% | 1908 г |
| Сера, S | 97.29 мг | 1000 мг | 9.7% | 6.5% | 1028 г |
| Фосфор, P | 218.8 мг | 800 мг | 27.4% | 18.3% | 366 г |
| Хлор, Cl | 100.14 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.9% | 2297 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 141.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.959 мг | 18 мг | 16.4% | 11% | 608 г |
| Йод, I | 3.24 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.5% | 4630 г |
| Кобальт, Co | 12.569 мкг | 10 мкг | 125.7% | 84.1% | 80 г |
| Марганец, Mn | 0.3477 мг | 2 мг | 17.4% | 11.6% | 575 г |
| Медь, Cu | 211.9 мкг | 1000 мкг | 21.2% | 14.2% | 472 г |
| Молибден, Mo | 11.64 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.1% | 601 г |
| Никель, Ni | 41.531 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.521 мкг | 55 мкг | 10% | 6.7% | 996 г |
| Титан, Ti | 32.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.66 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25543 г |
| Хром, Cr | 10.38 мкг | 50 мкг | 20.8% | 13.9% | 482 г |
| Цинк, Zn | 0.7572 мг | 12 мг | 6.3% | 4.2% | 1585 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.588 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.558 г | ~ | |||
| Валин | 0.663 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.262 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.476 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 0.769 г | ~ | |||
| Метионин | 0.233 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.379 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.546 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.916 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.484 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.526 г | ~ | |||
| Серин | 0.694 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.37 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 286.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.102 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.642 г | min 16.8 г | 15.7% | 10.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.353 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.453 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из фасоли и перепелиных яиц составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».