| Соевый соус | 9 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Чили, порошок | 1 г |
| Мед пчелиный | 4 г |
| Чеснок | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 3.2% | 1434 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 9.1% | 505 г |
| Углеводы | 22.6 г | 219 г | 10.3% | 4.8% | 969 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 5.3% | 870 г |
| Вода | 49.5 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4592 г |
| Органические кислоты | 1.5 г | ~ | |||
| Зола | 7.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.2 мкг | 900 мкг | 8.2% | 3.8% | 1213 г |
| альфа Каротин | 104.5 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 6.9% | 666 г |
| бета Криптоксантин | 174.5 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 1.05 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 15.5 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.3% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 3.6% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 15.18 мг | 500 мг | 3% | 1.4% | 3294 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 2.4% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 5.8% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 11 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.3% | 3636 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.44 мг | 90 мг | 11.6% | 5.4% | 862 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.387 мг | 15 мг | 42.6% | 19.7% | 235 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.17 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.008 мкг | 50 мкг | 625000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 6 мкг | 120 мкг | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.978 мг | 20 мг | 9.9% | 4.6% | 1011 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 13.545 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.95 мг | 2500 мг | 14.5% | 6.7% | 691 г |
| Кальций, Ca | 61.65 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Кремний, Si | 0.256 мг | 30 мг | 0.9% | 0.4% | 11719 г |
| Магний, Mg | 46.1 мг | 400 мг | 11.5% | 5.3% | 868 г |
| Натрий, Na | 2622.65 мг | 1300 мг | 201.7% | 93.1% | 50 г |
| Сера, S | 49.92 мг | 1000 мг | 5% | 2.3% | 2003 г |
| Фосфор, P | 108 мг | 800 мг | 13.5% | 6.2% | 741 г |
| Хлор, Cl | 6.8 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33824 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.853 мг | 18 мг | 10.3% | 4.8% | 971 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 0.96 мкг | 10 мкг | 9.6% | 4.4% | 1042 г |
| Литий, Li | 0.3 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 14.5% | 317 г |
| Медь, Cu | 94.35 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 4.3% | 1060 г |
| Молибден, Mo | 2.54 мкг | 70 мкг | 3.6% | 1.7% | 2756 г |
| Никель, Ni | 1.7 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.69 мкг | 55 мкг | 4.9% | 2.3% | 2045 г |
| Фтор, F | 20.8 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 3.7% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.727 мг | 12 мг | 6.1% | 2.8% | 1651 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.7 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.233 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.163 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.408 г | ~ | |||
| Глицин | 0.164 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Пролин | 0.285 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 2.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.486 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 46.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 4.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 20 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.306 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 13:0 Тридекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.727 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.433 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.073 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.58 г | min 16.8 г | 15.4% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.562 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.156 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.019 г | от 11.2 до 20.6 г | 62.7% | 28.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.459 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус к морепродуктам составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».