Мой здоровый рацион

Калорийность Гречка варёная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гречка варёная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 5.4% 2054 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2% 5600 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 8.4% 1311 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 18.3% 606 г
Вода 74.4 г 2273 г 3.3% 3.7% 3055 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Витамин В1, тиамин 0.126 мг 1.5 мг 8.4% 9.3% 1190 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 6.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 9.37 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4269 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.234 мг 15 мг 1.6% 1.8% 6410 г
Витамин РР, НЭ 2.108 мг 20 мг 10.5% 11.7% 949 г
Макроэлементы
Калий, K 111.31 мг 2500 мг 4.5% 5% 2246 г
Кальций, Ca 10.64 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 9398 г
Магний, Mg 59.36 мг 400 мг 14.8% 16.4% 674 г
Натрий, Na 171.54 мг 1300 мг 13.2% 14.7% 758 г
Фосфор, P 87.6 мг 800 мг 11% 12.2% 913 г
Хлор, Cl 272.83 мг 2300 мг 11.9% 13.2% 843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.976 мг 18 мг 11% 12.2% 911 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.7% 15464 г
Марганец, Mn 0.459 мг 2 мг 23% 25.6% 436 г
Медь, Cu 189.02 мкг 1000 мкг 18.9% 21% 529 г
Молибден, Mo 10.556 мкг 70 мкг 15.1% 16.8% 663 г
Селен, Se 2.43 мкг 55 мкг 4.4% 4.9% 2263 г
Фтор, F 77.01 мкг 4000 мкг 1.9% 2.1% 5194 г
Хром, Cr 1.17 мкг 50 мкг 2.3% 2.6% 4274 г
Цинк, Zn 0.6 мг 12 мг 5% 5.6% 2000 г

Энергетическая ценность Гречка варёная составляет 90,02 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».