| Квашенная капуста без соли или с 4 граммами соли! | 300 г |
| Яблоко | 150 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Масло Подсолнечное Сыродавленное [Golden Kings] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3238 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 3.3% | 5846 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7.5% | 2545 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 5.8% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.2% | 1000 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.3% | 2616 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6.7% | 2821 г |
| бета Каротин | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 8.3% | 2326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 4% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.2% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 7.73 мг | 500 мг | 1.5% | 2.9% | 6468 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.3% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 9.2% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.213 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6.9% | 2814 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.39 мг | 90 мг | 42.7% | 82.1% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 1.7% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 0.185 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 27027 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.5 мкг | 120 мкг | 37.1% | 71.3% | 270 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6984 мг | 20 мг | 3.5% | 6.7% | 2864 г |
| Ниацин | 0.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.79 мг | 2500 мг | 11% | 21.2% | 913 г |
| Кальций, Ca | 35.86 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.9% | 2789 г |
| Кремний, Si | 1.078 мг | 30 мг | 3.6% | 6.9% | 2783 г |
| Магний, Mg | 13.75 мг | 400 мг | 3.4% | 6.5% | 2909 г |
| Натрий, Na | 37.99 мг | 1300 мг | 2.9% | 5.6% | 3422 г |
| Сера, S | 29.16 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.6% | 3429 г |
| Фосфор, P | 27.5 мг | 800 мг | 3.4% | 6.5% | 2909 г |
| Хлор, Cl | 58.47 мг | 2300 мг | 2.5% | 4.8% | 3934 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 403 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 206.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.081 мг | 18 мг | 6% | 11.5% | 1665 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 3.3% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 2.513 мкг | 10 мкг | 25.1% | 48.3% | 398 г |
| Литий, Li | 0.321 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 12.9% | 1493 г |
| Медь, Cu | 86.71 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 16.7% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 7.561 мкг | 70 мкг | 10.8% | 20.8% | 926 г |
| Никель, Ni | 13.894 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.311 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.2% | 17685 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.13 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 35939 г |
| Хром, Cr | 4.24 мкг | 50 мкг | 8.5% | 16.3% | 1179 г |
| Цинк, Zn | 0.3571 мг | 12 мг | 3% | 5.8% | 3360 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.305 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.04 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лизин | 0.046 г | ~ | |||
| Метионин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.631 г | ~ | |||
| Аланин | 0.052 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.146 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.034 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста квашеная 300г яблоко150г лук50г масло 10 @ElenaMinakova86 составляет 52 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».