| Яйцо куриное | 110 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 85 г |
Готовлю такой омлет обычно для перекуса и беру с собой на работу. Сразу готовлю в контейнере, который беру с собой, но важно, чтобы посуда была пригодна для микроволновки!!! Все просто: взбиваю венчиком яйцо, добавляю молоко и немного специи, перемешиваю и в микроволновку при мощности 800квт на 2 минуты. Ни грамма масла и очень быстро, может кому пригодиться этот способ.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 171.7 ккал | 1684 ккал | 10.2% | 5.9% | 981 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 9.9% | 589 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 12.1% | 483 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.4 мкг | 900 мкг | 25.9% | 15.1% | 386 г |
| Ретинол | 0.225 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.6% | 9615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.8% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.459 мг | 1.8 мг | 25.5% | 14.9% | 392 г |
| Витамин В4, холин | 229.25 мг | 500 мг | 45.9% | 26.7% | 218 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.25 мг | 5 мг | 25% | 14.6% | 400 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.136 мг | 2 мг | 6.8% | 4% | 1471 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.325 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.582 мкг | 3 мкг | 19.4% | 11.3% | 515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.94 мкг | 10 мкг | 19.4% | 11.3% | 515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.524 мг | 15 мг | 3.5% | 2% | 2863 г |
| Витамин Н, биотин | 19.686 мкг | 50 мкг | 39.4% | 22.9% | 254 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6286 мг | 20 мг | 18.1% | 10.5% | 551 г |
| Ниацин | 0.233 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.87 мг | 2500 мг | 8.4% | 4.9% | 1186 г |
| Кальций, Ca | 120.87 мг | 1000 мг | 12.1% | 7% | 827 г |
| Магний, Mg | 18.98 мг | 400 мг | 4.7% | 2.7% | 2107 г |
| Натрий, Na | 147.34 мг | 1300 мг | 11.3% | 6.6% | 882 г |
| Сера, S | 172.24 мг | 1000 мг | 17.2% | 10% | 581 г |
| Фосфор, P | 222.3 мг | 800 мг | 27.8% | 16.2% | 360 г |
| Хлор, Cl | 196.9 мг | 2300 мг | 8.6% | 5% | 1168 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.243 мг | 18 мг | 12.5% | 7.3% | 802 г |
| Йод, I | 20.5 мкг | 150 мкг | 13.7% | 8% | 732 г |
| Кобальт, Co | 9.277 мкг | 10 мкг | 92.8% | 54% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0285 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 7018 г |
| Медь, Cu | 79.99 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.7% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 8.409 мкг | 70 мкг | 12% | 7% | 832 г |
| Олово, Sn | 9.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.341 мкг | 55 мкг | 49.7% | 28.9% | 201 г |
| Стронций, Sr | 10.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.7 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6590 г |
| Хром, Cr | 4.76 мкг | 50 мкг | 9.5% | 5.5% | 1050 г |
| Цинк, Zn | 1.22 мг | 12 мг | 10.2% | 5.9% | 984 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.672 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.297 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лизин | 0.786 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.629 г | ~ | |||
| Треонин | 0.533 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.987 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.62 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.367 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.812 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.419 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.253 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.093 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.3% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 33.9% | 19.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 502.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.58 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.79 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.768 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.832 г | min 16.8 г | 28.8% | 16.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.34 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.571 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.141 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в микроволновке (копия) составляет 171,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».