| Батат, картофель сладкий запеченный в кожуре, без соли | 200 г |
| Банан | 150 г |
| Шоколад полугорький | 100 г |
| Мед пчелиный | 5 г |
| Миндаль | 30 г |
| Какао-порошок | 2 г |
Этот нежный шоколадный мусс с бататом поднимет Ваше настроение и наполнить Ваше тело пользой?
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 2.1% | 2171 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.8% | 514 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.4% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 8.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 7.9% | 571 г |
| Вода | 54.5 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4171 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 401 мкг | 900 мкг | 44.6% | 20.2% | 224 г |
| альфа Каротин | 17.659 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.765 мг | 5 мг | 95.3% | 43.1% | 105 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.7% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 11.61 мг | 500 мг | 2.3% | 1% | 4307 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 4.2% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 5.8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.347 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.24 мг | 90 мг | 12.5% | 5.6% | 801 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.096 мг | 15 мг | 14% | 6.3% | 716 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.503 мкг | 50 мкг | 3% | 1.4% | 3327 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6099 мг | 20 мг | 8% | 3.6% | 1242 г |
| Ниацин | 0.564 мг | ~ | |||
| Бетаин | 14.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 418.97 мг | 2500 мг | 16.8% | 7.6% | 597 г |
| Кальций, Ca | 41.92 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.9% | 2385 г |
| Кремний, Si | 26.797 мг | 30 мг | 89.3% | 40.4% | 112 г |
| Магний, Mg | 60.13 мг | 400 мг | 15% | 6.8% | 665 г |
| Натрий, Na | 25.72 мг | 1300 мг | 2% | 0.9% | 5054 г |
| Сера, S | 22.92 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4363 г |
| Фосфор, P | 104.9 мг | 800 мг | 13.1% | 5.9% | 763 г |
| Хлор, Cl | 17.19 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 13380 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.41 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.934 мг | 18 мг | 10.7% | 4.8% | 931 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 93750 г | |
| Кобальт, Co | 0.81 мкг | 10 мкг | 8.1% | 3.7% | 1235 г |
| Литий, Li | 2.335 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4248 мг | 2 мг | 21.2% | 9.6% | 471 г |
| Медь, Cu | 118.07 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5.3% | 847 г |
| Молибден, Mo | 2.891 мкг | 70 мкг | 4.1% | 1.9% | 2421 г |
| Никель, Ni | 8.624 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.544 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 10110 г |
| Стронций, Sr | 1.11 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.6% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3383 мг | 12 мг | 2.8% | 1.3% | 3547 г |
| Цирконий, Zr | 2.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.464 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.164 г | ~ | |||
| Валин | 0.103 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.046 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.07 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лизин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.322 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.337 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.794 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.16 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.699 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.262 г | min 16.8 г | 13.5% | 6.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.243 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Мусс из батата составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».