Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 35 г
Кефир 2,5% жирности 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Ингредиенты смешать и запечь на сковороде

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.6 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1173 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 7.3% 950 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 7.7% 903 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 4.3% 1610 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.8% 1818 г
Вода 72.3 г 2273 г 3.2% 2.2% 3144 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 7.2% 962 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.108 мг 1.5 мг 7.2% 5% 1389 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 10.1% 690 г
Витамин В4, холин 100.91 мг 500 мг 20.2% 14.1% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.836 мг 5 мг 16.7% 11.6% 598 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 3.7% 1905 г
Витамин В9, фолаты 6.896 мкг 400 мкг 1.7% 1.2% 5800 г
Витамин В12, кобаламин 0.39 мкг 3 мкг 13% 9.1% 769 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.3% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 5% 1383 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.491 мг 15 мг 3.3% 2.3% 3055 г
Витамин Н, биотин 12.109 мкг 50 мкг 24.2% 16.9% 413 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.3501 мг 20 мг 11.8% 8.2% 851 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.03 мг 2500 мг 7.5% 5.2% 1337 г
Кальций, Ca 93.33 мг 1000 мг 9.3% 6.5% 1071 г
Магний, Mg 35.02 мг 400 мг 8.8% 6.1% 1142 г
Натрий, Na 77.32 мг 1300 мг 5.9% 4.1% 1681 г
Сера, S 90.55 мг 1000 мг 9.1% 6.3% 1104 г
Фосфор, P 175.4 мг 800 мг 21.9% 15.3% 456 г
Хлор, Cl 126.84 мг 2300 мг 5.5% 3.8% 1813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.9 мкг ~
Железо, Fe 1.585 мг 18 мг 8.8% 6.1% 1136 г
Йод, I 11.43 мкг 150 мкг 7.6% 5.3% 1312 г
Кобальт, Co 4.837 мкг 10 мкг 48.4% 33.7% 207 г
Марганец, Mn 0.7034 мг 2 мг 35.2% 24.5% 284 г
Медь, Cu 118.37 мкг 1000 мкг 11.8% 8.2% 845 г
Молибден, Mo 4.785 мкг 70 мкг 6.8% 4.7% 1463 г
Олово, Sn 6.99 мкг ~
Селен, Se 15.62 мкг 55 мкг 28.4% 19.8% 352 г
Стронций, Sr 9.14 мкг ~
Фтор, F 38.1 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10499 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 3.4% 2024 г
Цинк, Zn 1.1741 мг 12 мг 9.8% 6.8% 1022 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.43 г ~
Валин 0.388 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.511 г ~
Лизин 0.403 г ~
Метионин 0.173 г ~
Метионин + Цистеин 0.336 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.111 г ~
Фенилаланин 0.34 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.6 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.622 г ~
Глицин 0.361 г ~
Глутаминовая кислота 1.029 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.432 г ~
Тирозин 0.262 г ~
Цистеин 0.162 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.054 г от 0.9 до 3.7 г 6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.04 г от 4.7 до 16.8 г 22.1% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.032 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.963 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.407 г min 16.8 г 14.3% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.832 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.904 г от 11.2 до 20.6 г 8.1% 5.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.813 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 143,6 кКал.

  • Порция = 186 гр (267.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».