| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Молоко миндальное | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.1 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 5.9% | 891 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 5.6% | 950 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.5% | 966 г |
| Углеводы | 26.2 г | 219 г | 12% | 6.3% | 836 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 4.2% | 1250 г |
| Вода | 57.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3946 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 3.6% | 1468 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.187 мг | 1.5 мг | 12.5% | 6.6% | 802 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.14 мг | 1.8 мг | 7.8% | 4.1% | 1286 г |
| Витамин В4, холин | 64.05 мг | 500 мг | 12.8% | 6.8% | 781 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 6.8% | 780 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 6.5% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.398 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.05 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 180000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.508 мкг | 10 мкг | 5.1% | 2.7% | 1969 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.114 мг | 15 мг | 7.4% | 3.9% | 1346 г |
| Витамин Н, биотин | 7.354 мкг | 50 мкг | 14.7% | 7.8% | 680 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8168 мг | 20 мг | 14.1% | 7.5% | 710 г |
| Ниацин | 0.799 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.62 мг | 2500 мг | 5.6% | 3% | 1791 г |
| Кальций, Ca | 34.2 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.8% | 2924 г |
| Кремний, Si | 30.748 мг | 30 мг | 102.5% | 54.2% | 98 г |
| Магний, Mg | 43.22 мг | 400 мг | 10.8% | 5.7% | 925 г |
| Натрий, Na | 35.43 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.4% | 3669 г |
| Сера, S | 76.8 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.1% | 1302 г |
| Фосфор, P | 150.5 мг | 800 мг | 18.8% | 9.9% | 532 г |
| Хлор, Cl | 47.08 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 66.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.763 мг | 18 мг | 9.8% | 5.2% | 1021 г |
| Йод, I | 6.42 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.3% | 2336 г |
| Кобальт, Co | 5.93 мкг | 10 мкг | 59.3% | 31.4% | 169 г |
| Литий, Li | 3.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4321 мг | 2 мг | 21.6% | 11.4% | 463 г |
| Медь, Cu | 166.57 мкг | 1000 мкг | 16.7% | 8.8% | 600 г |
| Молибден, Mo | 10.098 мкг | 70 мкг | 14.4% | 7.6% | 693 г |
| Никель, Ni | 7.58 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.77 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.21 мкг | 55 мкг | 14.9% | 7.9% | 670 г |
| Стронций, Sr | 46.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 9.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.61 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6492 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.9764 мг | 12 мг | 8.1% | 4.3% | 1229 г |
| Цирконий, Zr | 4.99 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.091 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.424 г | ~ | |||
| Валин | 0.391 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.195 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.882 г | ~ | |||
| Лизин | 0.336 г | ~ | |||
| Метионин | 0.229 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.375 г | ~ | |||
| Треонин | 0.312 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.695 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.603 г | ~ | |||
| Глицин | 0.25 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.436 г | ~ | |||
| Серин | 0.51 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.539 г | от 4.7 до 16.8 г | 32.7% | 17.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 131.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.497 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.691 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.261 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.634 г | min 16.8 г | 15.7% | 8.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.417 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.395 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины из пшена составляет 189,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».