Мой здоровый рацион

Рецепт Отруби с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отруби с овощами

Куриное Филе без Кожи [Куриное Царство] 464 г
Перец сладкий красный 160 г
Отруби рассыпчатые овсянные 80 г
Вода 276 г
Баклажан 384 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отруби с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.8 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2059 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 17.4% 704 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.5% 3500 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 2.3% 5214 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 22.6% 541 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 4.3% 2874 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.5 мкг 900 мкг 5.5% 6.7% 1818 г
бета Каротин 0.298 мг 5 мг 6% 7.3% 1678 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.3% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2% 6207 г
Витамин В4, холин 3.22 мг 500 мг 0.6% 0.7% 15528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 3.5% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.7% 1600 г
Витамин В9, фолаты 8.931 мкг 400 мкг 2.2% 2.7% 4479 г
Витамин C, аскорбиновая 38.11 мг 90 мг 42.3% 51.7% 236 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.132 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11364 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.4217 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4743 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.79 мг 2500 мг 4.3% 5.3% 2341 г
Кальций, Ca 7.53 мг 1000 мг 0.8% 1% 13280 г
Кремний, Si 13.324 мг 30 мг 44.4% 54.3% 225 г
Магний, Mg 4.41 мг 400 мг 1.1% 1.3% 9070 г
Натрий, Na 2.61 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 49808 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14430 г
Фосфор, P 14.2 мг 800 мг 1.8% 2.2% 5634 г
Хлор, Cl 19.52 мг 2300 мг 0.8% 1% 11783 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 284.5 мкг ~
Бор, B 37.1 мкг ~
Ванадий, V 0.59 мкг ~
Железо, Fe 0.227 мг 18 мг 1.3% 1.6% 7930 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1% 13274 г
Кобальт, Co 0.785 мкг 10 мкг 7.9% 9.7% 1274 г
Литий, Li 36.393 мкг ~
Марганец, Mn 0.097 мг 2 мг 4.9% 6% 2062 г
Медь, Cu 61.82 мкг 1000 мкг 6.2% 7.6% 1618 г
Молибден, Mo 4.62 мкг 70 мкг 6.6% 8.1% 1515 г
Никель, Ni 0.865 мкг ~
Рубидий, Rb 9.1 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 46218 г
Фтор, F 31 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12903 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 2.7% 4464 г
Цинк, Zn 0.1652 мг 12 мг 1.4% 1.7% 7264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.05 г ~
Заменимые аминокислоты 0.262 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.068 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Отруби с овощами составляет 81,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».