| Перец сладкий красный (Тушение) | 341 г |
| Баклажан (Тушение) | 404 г |
| Морковь (Тушение) | 714 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 256 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 5.8% | 4652 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 5.8% | 4750 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 6.8 г | 219 г | 3.1% | 8.6% | 3221 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 37.3% | 741 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 10.5% | 2652 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1163 мкг | 900 мкг | 129.2% | 356.9% | 77 г |
| бета Каротин | 6.979 мг | 5 мг | 139.6% | 385.6% | 72 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 11.3% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 11% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 9.36 мг | 500 мг | 1.9% | 5.2% | 5342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 17.4% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.2 мг | 2 мг | 10% | 27.6% | 1000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.855 мкг | 400 мкг | 2% | 5.5% | 5092 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.3 мг | 90 мг | 32.6% | 90.1% | 307 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.541 мг | 15 мг | 3.6% | 9.9% | 2773 г |
| Витамин Н, биотин | 0.585 мкг | 50 мкг | 1.2% | 3.3% | 8547 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.7 мкг | 120 мкг | 8.9% | 24.6% | 1121 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0931 мг | 20 мг | 5.5% | 15.2% | 1830 г |
| Ниацин | 0.961 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 263.2 мг | 2500 мг | 10.5% | 29% | 950 г |
| Кальций, Ca | 23.59 мг | 1000 мг | 2.4% | 6.6% | 4239 г |
| Кремний, Si | 27.552 мг | 30 мг | 91.8% | 253.6% | 109 г |
| Магний, Mg | 27.32 мг | 400 мг | 6.8% | 18.8% | 1464 г |
| Натрий, Na | 14.06 мг | 1300 мг | 1.1% | 3% | 9246 г |
| Сера, S | 12.65 мг | 1000 мг | 1.3% | 3.6% | 7905 г |
| Фосфор, P | 47 мг | 800 мг | 5.9% | 16.3% | 1702 г |
| Хлор, Cl | 63.39 мг | 2300 мг | 2.8% | 7.7% | 3628 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 155.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 51.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 11.9% | 2353 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.9% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 3.064 мкг | 10 мкг | 30.6% | 84.5% | 326 г |
| Литий, Li | 49.137 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 31.5% | 881 г |
| Медь, Cu | 126.36 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 34.8% | 791 г |
| Молибден, Mo | 15.571 мкг | 70 мкг | 22.2% | 61.3% | 450 г |
| Никель, Ni | 6.764 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.1% | 26699 г |
| Стронций, Sr | 4.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.42 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 2.5% | 10689 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 22.7% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.4387 мг | 12 мг | 3.7% | 10.2% | 2735 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.45 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.42 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.063 г | ~ | |||
| Лизин | 0.067 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.051 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.095 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.055 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.037 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.041 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.106 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.3% | 6.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощное саите составляет 36,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».