| Пшеничная мука цельнозерновая | 200 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Фарш свиной, 84% мяса / 16% жира | 150 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.6 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 519 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 5% | 623 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.1% | 339 г |
| Углеводы | 29.6 г | 219 г | 13.5% | 4.2% | 740 г |
| Углеводы (общие) | 32.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.6 г | 20 г | 28% | 8.6% | 357 г |
| Вода | 34.8 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6532 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 97.778 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.347 мг | 1.5 мг | 23.1% | 7.1% | 432 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.3% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 36.02 мг | 500 мг | 7.2% | 2.2% | 1388 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 3.1% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.397 мг | 2 мг | 19.9% | 6.1% | 504 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.622 мкг | 400 мкг | 5.7% | 1.8% | 1768 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 2.5% | 1235 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 0.9% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.133 мкг | 10 мкг | 1.3% | 0.4% | 7519 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.133 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.032 мг | 15 мг | 13.5% | 4.2% | 738 г |
| бета Токоферол | 0.102 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.866 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4751 мг | 20 мг | 22.4% | 6.9% | 447 г |
| Ниацин | 0.053 мг | ~ | |||
| Бетаин | 34.189 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.33 мг | 2500 мг | 11.6% | 3.6% | 864 г |
| Кальций, Ca | 28.51 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.9% | 3508 г |
| Кремний, Si | 1.333 мг | 30 мг | 4.4% | 1.4% | 2251 г |
| Магний, Mg | 69.96 мг | 400 мг | 17.5% | 5.4% | 572 г |
| Натрий, Na | 24.62 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.6% | 5280 г |
| Сера, S | 136.01 мг | 1000 мг | 13.6% | 4.2% | 735 г |
| Фосфор, P | 228 мг | 800 мг | 28.5% | 8.8% | 351 г |
| Хлор, Cl | 6.67 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 34483 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 106.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.109 мг | 18 мг | 11.7% | 3.6% | 853 г |
| Йод, I | 0.8 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Кобальт, Co | 1.333 мкг | 10 мкг | 13.3% | 4.1% | 750 г |
| Марганец, Mn | 1.8722 мг | 2 мг | 93.6% | 28.8% | 107 г |
| Медь, Cu | 215.56 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 6.7% | 464 г |
| Никель, Ni | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.667 мкг | 55 мкг | 68.5% | 21.1% | 146 г |
| Фтор, F | 8.27 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48368 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.3% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 2.0189 мг | 12 мг | 16.8% | 5.2% | 594 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.722 г | ~ | |||
| Валин | 0.559 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.399 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.891 г | ~ | |||
| Лизин | 0.691 г | ~ | |||
| Метионин | 0.264 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.428 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.586 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.88 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.868 г | ~ | |||
| Пролин | 1.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.523 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.073 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.1% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.26 г | от 4.7 до 16.8 г | 69.4% | 21.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.67 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.862 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.013 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.487 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.424 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.984 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.142 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.95 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.791 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.666 г | min 16.8 г | 21.8% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.499 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 2.036 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.489 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.206 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.002 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.041 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.032 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Чебуреки составляет 324,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».