| Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Кокосовая паста из свежей мякоти, сырая | 40 г |
| Кокосовая паста-спред из высушенной мякоти | 55 г |
| Сок лимонный | 30 г |
| Сироп, кленовый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 372.4 ккал | 1684 ккал | 22.1% | 5.9% | 452 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 2.7% | 1013 г |
| Жиры | 16.2 г | 56 г | 28.9% | 7.8% | 346 г |
| Углеводы | 51.3 г | 219 г | 23.4% | 6.3% | 427 г |
| Углеводы (общие) | 15.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3% | 909 г |
| Вода | 25.6 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 8879 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.188 мг | 1.5 мг | 12.5% | 3.4% | 798 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.245 мг | 1.8 мг | 13.6% | 3.7% | 735 г |
| Витамин В4, холин | 6.77 мг | 500 мг | 1.4% | 0.4% | 7386 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.526 мг | 5 мг | 10.5% | 2.8% | 951 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.254 мг | 2 мг | 12.7% | 3.4% | 787 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.784 мкг | 400 мкг | 3.2% | 0.9% | 3129 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.53 мг | 90 мг | 3.9% | 1% | 2550 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 0.3% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.583 мкг | 50 мкг | 7.2% | 1.9% | 1395 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.1% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.388 мг | 20 мг | 11.9% | 3.2% | 838 г |
| Ниацин | 0.762 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 281.57 мг | 2500 мг | 11.3% | 3% | 888 г |
| Кальций, Ca | 39.95 мг | 1000 мг | 4% | 1.1% | 2503 г |
| Кремний, Si | 40.936 мг | 30 мг | 136.5% | 36.7% | 73 г |
| Магний, Mg | 66.25 мг | 400 мг | 16.6% | 4.5% | 604 г |
| Натрий, Na | 14.75 мг | 1300 мг | 1.1% | 0.3% | 8814 г |
| Сера, S | 53.97 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.5% | 1853 г |
| Фосфор, P | 173.7 мг | 800 мг | 21.7% | 5.8% | 461 г |
| Хлор, Cl | 13.03 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 17652 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 123.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 92.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.257 мг | 18 мг | 12.5% | 3.4% | 798 г |
| Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.2% | 11364 г |
| Кобальт, Co | 4.506 мкг | 10 мкг | 45.1% | 12.1% | 222 г |
| Литий, Li | 3.909 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.5568 мг | 2 мг | 77.8% | 20.9% | 128 г |
| Медь, Cu | 369.93 мкг | 1000 мкг | 37% | 9.9% | 270 г |
| Молибден, Mo | 10.044 мкг | 70 мкг | 14.3% | 3.8% | 697 г |
| Никель, Ni | 4.778 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.32 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.322 мкг | 55 мкг | 2.4% | 0.6% | 4160 г |
| Стронций, Sr | 65.71 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.2 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26316 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 1.5789 мг | 12 мг | 13.2% | 3.5% | 760 г |
| Цирконий, Zr | 5.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 35.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 10.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.437 г | ~ | |||
| Валин | 0.334 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.286 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.937 г | ~ | |||
| Лизин | 0.214 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.266 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.383 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.548 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.655 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.224 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.506 г | ~ | |||
| Пролин | 0.499 г | ~ | |||
| Серин | 0.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.265 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.154 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.6% | 6.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 12.908 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.082 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 1.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.8 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 6.374 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.522 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.352 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.772 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.901 г | min 16.8 г | 5.4% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.901 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники веган составляет 372,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».