| Яйцо куриное | 105 г |
| Молоко пастеризованное 2,5% "Простоквашино" | 103 г |
| Петрушка свежая | 6 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 21 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1581 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.7% | 974 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 11.4% | 824 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.4% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.4% | 6667 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2820 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 194.3 мкг | 900 мкг | 21.6% | 20.3% | 463 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.424 мг | 5 мг | 8.5% | 8% | 1179 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 83.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.298 мг | 1.8 мг | 16.6% | 15.6% | 604 г |
| Витамин В4, холин | 133.42 мг | 500 мг | 26.7% | 25.1% | 375 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 15.7% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 5.3% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.544 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.8% | 2418 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.441 мкг | 3 мкг | 14.7% | 13.8% | 680 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.8 мг | 90 мг | 9.8% | 9.2% | 1023 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.088 мкг | 10 мкг | 10.9% | 10.2% | 919 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.3% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 11.304 мкг | 50 мкг | 22.6% | 21.2% | 442 г |
| Витамин К, филлохинон | 60.6 мкг | 120 мкг | 50.5% | 47.4% | 198 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2485 мг | 20 мг | 11.2% | 10.5% | 889 г |
| Ниацин | 0.159 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.35 мг | 2500 мг | 7.9% | 7.4% | 1260 г |
| Кальций, Ca | 102.09 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.6% | 980 г |
| Кремний, Si | 0.415 мг | 30 мг | 1.4% | 1.3% | 7229 г |
| Магний, Mg | 18.12 мг | 400 мг | 4.5% | 4.2% | 2208 г |
| Натрий, Na | 92.93 мг | 1300 мг | 7.1% | 6.7% | 1399 г |
| Сера, S | 101.8 мг | 1000 мг | 10.2% | 9.6% | 982 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 16.8% | 560 г |
| Хлор, Cl | 132.12 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.4% | 1741 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.572 мг | 18 мг | 8.7% | 8.2% | 1145 г |
| Йод, I | 14.07 мкг | 150 мкг | 9.4% | 8.8% | 1066 г |
| Кобальт, Co | 5.332 мкг | 10 мкг | 53.3% | 50% | 188 г |
| Литий, Li | 0.581 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0766 мг | 2 мг | 3.8% | 3.6% | 2611 г |
| Медь, Cu | 57.69 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.4% | 1733 г |
| Молибден, Mo | 5.431 мкг | 70 мкг | 7.8% | 7.3% | 1289 г |
| Никель, Ni | 0.276 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.855 мкг | 55 мкг | 28.8% | 27% | 347 г |
| Стронций, Sr | 8.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.47 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1% | 9418 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 5.7% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.8053 мг | 12 мг | 6.7% | 6.3% | 1490 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.387 г | ~ | |||
| Валин | 0.378 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.167 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.297 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лизин | 0.443 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.097 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.547 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.606 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.866 г | ~ | |||
| Пролин | 0.202 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 279.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.002 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.428 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.435 г | min 16.8 г | 14.5% | 13.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.624 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.6% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.543 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.048 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет 11.12.23 составляет 106,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».