| Шампиньоны | 200 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь | 50 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Картофель | 100 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 50 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.9 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 5.9% | 2765 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4.3% | 3800 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 12% | 1366 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 3% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 11.5% | 1429 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 6.4% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 155.1 мкг | 900 мкг | 17.2% | 28.2% | 580 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.904 мг | 5 мг | 18.1% | 29.7% | 553 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 14.4% | 1132 г |
| Витамин В4, холин | 10.75 мг | 500 мг | 2.2% | 3.6% | 4651 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.724 мг | 5 мг | 14.5% | 23.8% | 691 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 6.7% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.239 мкг | 400 мкг | 3.1% | 5.1% | 3268 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 3.3% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.23 мг | 90 мг | 6.9% | 11.3% | 1445 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.036 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.7% | 27778 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.425 мг | 15 мг | 9.5% | 15.6% | 1053 г |
| Витамин Н, биотин | 5.155 мкг | 50 мкг | 10.3% | 16.9% | 970 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 2.1% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1269 мг | 20 мг | 10.6% | 17.4% | 940 г |
| Ниацин | 1.731 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.22 мг | 2500 мг | 11.2% | 18.4% | 892 г |
| Кальций, Ca | 15.07 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.5% | 6636 г |
| Кремний, Si | 10.597 мг | 30 мг | 35.3% | 58% | 283 г |
| Магний, Mg | 12.84 мг | 400 мг | 3.2% | 5.3% | 3115 г |
| Натрий, Na | 7.66 мг | 1300 мг | 0.6% | 1% | 16971 г |
| Сера, S | 19.85 мг | 1000 мг | 2% | 3.3% | 5038 г |
| Фосфор, P | 57.7 мг | 800 мг | 7.2% | 11.8% | 1386 г |
| Хлор, Cl | 28.78 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.1% | 7992 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 311.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.344 мг | 18 мг | 1.9% | 3.1% | 5233 г |
| Йод, I | 7.39 мкг | 150 мкг | 4.9% | 8% | 2030 г |
| Кобальт, Co | 5.769 мкг | 10 мкг | 57.7% | 94.7% | 173 г |
| Литий, Li | 12.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1006 мг | 2 мг | 5% | 8.2% | 1988 г |
| Медь, Cu | 184.28 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 30.2% | 543 г |
| Молибден, Mo | 4.433 мкг | 70 мкг | 6.3% | 10.3% | 1579 г |
| Никель, Ni | 1.418 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.97 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 119.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.876 мкг | 55 мкг | 14.3% | 23.5% | 698 г |
| Стронций, Sr | 8.32 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.19 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 2% | 8660 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 19.4% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.253 мг | 12 мг | 2.1% | 3.4% | 4743 г |
| Цирконий, Zr | 0.45 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.261 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.251 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.404 г | ~ | |||
| Аланин | 0.03 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Пролин | 0.041 г | ~ | |||
| Серин | 0.036 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.021 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.3% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.981 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.1% | 69.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.24 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.828 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.016 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.356 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.005 г | min 16.8 г | 6% | 9.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.134 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.1% | 31.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.959 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной крем-суп составляет 60,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».