| Фасоль, зерно (Варка) | 770 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Сок томатный | 200 г |
Фасоль отварить,.Лук, морковь, томат обжарить, Смешать с фасолью. потушить 10 мин.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.9 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 693 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 7.8% | 528 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 4.4% | 933 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 5.9% | 700 г |
| Пищевые волокна | 8.9 г | 20 г | 44.5% | 18.3% | 225 г |
| Вода | 34.4 г | 2273 г | 1.5% | 0.6% | 6608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 132.9 мкг | 900 мкг | 14.8% | 6.1% | 677 г |
| бета Каротин | 0.797 мг | 5 мг | 15.9% | 6.5% | 627 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.201 мг | 1.5 мг | 13.4% | 5.5% | 746 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 2.5% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.894 мг | 5 мг | 17.9% | 7.4% | 559 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.674 мг | 2 мг | 33.7% | 13.9% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 65.857 мкг | 400 мкг | 16.5% | 6.8% | 607 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.21 мг | 90 мг | 2.5% | 1% | 4072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.555 мг | 15 мг | 17% | 7% | 587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.103 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 48544 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3213 мг | 20 мг | 21.6% | 8.9% | 463 г |
| Ниацин | 1.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 835.45 мг | 2500 мг | 33.4% | 13.8% | 299 г |
| Кальций, Ca | 112.34 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.6% | 890 г |
| Кремний, Si | 64.931 мг | 30 мг | 216.4% | 89.1% | 46 г |
| Магний, Mg | 76.82 мг | 400 мг | 19.2% | 7.9% | 521 г |
| Натрий, Na | 207.2 мг | 1300 мг | 15.9% | 6.5% | 627 г |
| Сера, S | 119.34 мг | 1000 мг | 11.9% | 4.9% | 838 г |
| Фосфор, P | 348.6 мг | 800 мг | 43.6% | 17.9% | 229 г |
| Хлор, Cl | 316.21 мг | 2300 мг | 13.7% | 5.6% | 727 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 501.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 359.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 134.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.315 мг | 18 мг | 24% | 9.9% | 417 г |
| Йод, I | 8.75 мкг | 150 мкг | 5.8% | 2.4% | 1714 г |
| Кобальт, Co | 13.61 мкг | 10 мкг | 136.1% | 56% | 73 г |
| Литий, Li | 0.412 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9627 мг | 2 мг | 48.1% | 19.8% | 208 г |
| Медь, Cu | 435.11 мкг | 1000 мкг | 43.5% | 17.9% | 230 г |
| Молибден, Mo | 28.312 мкг | 70 мкг | 40.4% | 16.6% | 247 г |
| Никель, Ni | 122.446 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.636 мкг | 55 мкг | 32.1% | 13.2% | 312 г |
| Титан, Ti | 105.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.19 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12052 г |
| Хром, Cr | 7.2 мкг | 50 мкг | 14.4% | 5.9% | 694 г |
| Цинк, Zn | 2.3267 мг | 12 мг | 19.4% | 8% | 516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.859 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.801 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.408 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.242 г | ~ | |||
| Лизин | 1.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Треонин | 0.625 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.808 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.26 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.087 г | ~ | |||
| Аланин | 0.631 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.776 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.29 г | ~ | |||
| Пролин | 1.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.871 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.453 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.166 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.091 г | min 16.8 г | 6.5% | 2.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.086 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.5% | 10.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.741 г | ~ |
Энергетическая ценность фасоль тушенная составляет 242,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».