| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Жарка) | 270 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 96 г |
| Чеснок (Тушение) | 3 г |
| Фарфалле [La Molisana] | 450 г |
| Сок томатный | 214 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 791 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 7.8% | 603 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.7% | 2800 г |
| Углеводы | 35.4 г | 219 г | 16.2% | 7.6% | 619 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 48.2 г | 2273 г | 2.1% | 1% | 4716 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.1 мкг | 900 мкг | 1.6% | 0.8% | 6383 г |
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 1.1% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 24.47 мг | 500 мг | 4.9% | 2.3% | 2043 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 4.4% | 1062 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.273 мг | 2 мг | 13.7% | 6.4% | 733 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.402 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9087 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 0.9% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.404 мг | 15 мг | 2.7% | 1.3% | 3713 г |
| Витамин Н, биотин | 0.088 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 56818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0609 мг | 20 мг | 15.3% | 7.2% | 653 г |
| Ниацин | 2.32 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.69 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1764 г |
| Кальций, Ca | 11.08 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 9025 г |
| Кремний, Si | 0.471 мг | 30 мг | 1.6% | 0.8% | 6369 г |
| Магний, Mg | 10.2 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3922 г |
| Натрий, Na | 386.65 мг | 1300 мг | 29.7% | 13.9% | 336 г |
| Сера, S | 75.85 мг | 1000 мг | 7.6% | 3.6% | 1318 г |
| Фосфор, P | 53.2 мг | 800 мг | 6.7% | 3.1% | 1504 г |
| Хлор, Cl | 592.71 мг | 2300 мг | 25.8% | 12.1% | 388 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 1.7% | 2744 г |
| Йод, I | 0.76 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 19737 г |
| Кобальт, Co | 2.828 мкг | 10 мкг | 28.3% | 13.3% | 354 г |
| Литий, Li | 0.009 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0302 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6623 г |
| Медь, Cu | 56.41 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1773 г |
| Молибден, Mo | 3.37 мкг | 70 мкг | 4.8% | 2.3% | 2077 г |
| Никель, Ni | 0.328 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.759 мкг | 55 мкг | 12.3% | 5.8% | 814 г |
| Фтор, F | 29.31 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13647 г |
| Хром, Cr | 4.56 мкг | 50 мкг | 9.1% | 4.3% | 1096 г |
| Цинк, Zn | 0.425 мг | 12 мг | 3.5% | 1.6% | 2824 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.323 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.325 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.284 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.493 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.278 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.266 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.506 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.232 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.766 г | ~ | |||
| Пролин | 0.251 г | ~ | |||
| Серин | 0.253 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.227 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.105 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 0.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.9% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.074 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.275 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.4 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.858 г | min 16.8 г | 5.1% | 2.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.074 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.195 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе с фарфалле составляет 213 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».