Мой здоровый рацион

Рецепт Суп лапша из филе бедра индейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп лапша из филе бедра индейки

Индейка, бедро, только мясо 222 г
Лук репчатый 58 г
Морковь 67 г
Картофель 242 г
Вода 2000 г
Суп куриный с вермишелью 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп лапша из филе бедра индейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.2 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6683 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 11.5% 3455 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.8% 14000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6% 6667 г
Вода 93.9 г 2273 г 4.1% 16.3% 2421 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.3 мкг 900 мкг 6% 23.8% 1657 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 25% 1582 г
Лютеин + Зеаксантин 0.52 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 5.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 7.9% 5000 г
Витамин В4, холин 7.99 мг 500 мг 1.6% 6.3% 6258 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 11.9% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 15.1% 2632 г
Витамин В9, фолаты 1.196 мкг 400 мкг 0.3% 1.2% 33445 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 25% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 2.25 мг 90 мг 2.5% 9.9% 4000 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 1.6% 23256 г
Витамин D3, холекальциферол 0.043 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 1.2% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 108696 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 1.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.7465 мг 20 мг 3.7% 14.7% 2679 г
Ниацин 0.154 мг ~
Бетаин 0.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.22 мг 2500 мг 3.4% 13.5% 2900 г
Кальций, Ca 6.22 мг 1000 мг 0.6% 2.4% 16077 г
Кремний, Si 5.494 мг 30 мг 18.3% 72.6% 546 г
Магний, Mg 6.17 мг 400 мг 1.5% 6% 6483 г
Натрий, Na 8.32 мг 1300 мг 0.6% 2.4% 15625 г
Сера, S 23.3 мг 1000 мг 2.3% 9.1% 4292 г
Фосфор, P 23.6 мг 800 мг 3% 11.9% 3390 г
Хлор, Cl 8.79 мг 2300 мг 0.4% 1.6% 26166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98.8 мкг ~
Бор, B 20.6 мкг ~
Ванадий, V 16.68 мкг ~
Железо, Fe 0.246 мг 18 мг 1.4% 5.6% 7317 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 22388 г
Кобальт, Co 0.638 мкг 10 мкг 6.4% 25.4% 1567 г
Литий, Li 7.436 мкг ~
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 5.6% 7067 г
Медь, Cu 24.92 мкг 1000 мкг 2.5% 9.9% 4013 г
Молибден, Mo 2.53 мкг 70 мкг 3.6% 14.3% 2767 г
Никель, Ni 0.698 мкг ~
Рубидий, Rb 58.7 мкг ~
Селен, Se 1.904 мкг 55 мкг 3.5% 13.9% 2889 г
Стронций, Sr 1.1 мкг ~
Фтор, F 83.1 мкг 4000 мкг 2.1% 8.3% 4813 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 8.3% 4673 г
Цинк, Zn 0.3196 мг 12 мг 2.7% 10.7% 3755 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.425 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.162 г ~
Лизин 0.199 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.025 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.197 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.31 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.069 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.081 г min 16.8 г 0.5% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.054 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.07 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп лапша из филе бедра индейки составляет 25,2 кКал.

  • Порция = 320 гр (80.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».