Мой здоровый рацион

Калорийность Мак. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мак".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 474 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 355 г
Белки 20 г 76 г 26.3% 5.5% 380 г
Жиры 42 г 56 г 75% 15.8% 133 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 0.4% 5475 г
Пищевые волокна 6 г 20 г 30% 6.3% 333 г
Вода 7.8 г 2273 г 0.3% 0.1% 29141 г
Зола 6.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.854 мг 1.5 мг 56.9% 12% 176 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 1.2% 1800 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 0.4% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.324 мг 5 мг 6.5% 1.4% 1543 г
Витамин В6, пиридоксин 0.247 мг 2 мг 12.4% 2.6% 810 г
Витамин В9, фолаты 82 мкг 400 мкг 20.5% 4.3% 488 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 3% 714 г
Витамин Н, биотин 15 мкг 50 мкг 30% 6.3% 333 г
Витамин К, филлохинон 50 мкг 120 мкг 41.7% 8.8% 240 г
Витамин РР, НЭ 0.896 мг 20 мг 4.5% 0.9% 2232 г
Макроэлементы
Калий, K 587 мг 2500 мг 23.5% 5% 426 г
Кальций, Ca 1667 мг 1000 мг 166.7% 35.2% 60 г
Кремний, Si 50 мг 30 мг 166.7% 35.2% 60 г
Магний, Mg 442 мг 400 мг 110.5% 23.3% 90 г
Натрий, Na 19 мг 1300 мг 1.5% 0.3% 6842 г
Сера, S 640 мг 1000 мг 64% 13.5% 156 г
Фосфор, P 903 мг 800 мг 112.9% 23.8% 89 г
Хлор, Cl 77 мг 2300 мг 3.3% 0.7% 2987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 103.3 мкг ~
Бор, B 3.4 мкг ~
Ванадий, V 8.2 мкг ~
Железо, Fe 10 мг 18 мг 55.6% 11.7% 180 г
Йод, I 6.14 мкг 150 мкг 4.1% 0.9% 2443 г
Кобальт, Co 18 мкг 10 мкг 180% 38% 56 г
Литий, Li 6 мкг ~
Марганец, Mn 6.707 мг 2 мг 335.4% 70.8% 30 г
Медь, Cu 1770 мкг 1000 мкг 177% 37.3% 56 г
Молибден, Mo 9.3 мкг 70 мкг 13.3% 2.8% 753 г
Никель, Ni 74.1 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 13.5 мкг 55 мкг 24.5% 5.2% 407 г
Стронций, Sr 2.4 мкг ~
Титан, Ti 13.9 мкг ~
Фтор, F 23 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 17391 г
Хром, Cr 7.6 мкг 50 мкг 15.2% 3.2% 658 г
Цинк, Zn 0.007 мг 12 мг 0.1% 171429 г
Цирконий, Zr 2.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.273 г от 0.9 до 3.7 г 30.3% 6.4%
Омега-6 жирные кислоты 28.295 г от 4.7 до 16.8 г 168.4% 35.5%
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Мак составляет 474 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».