Мой здоровый рацион

Рецепт Сосиски из куриного филе запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сосиски из куриного филе запеченые

Филе Куриное [Троекурово] 560 г
Лук репчатый 101 г
Яйцо куриное 54 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 30 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 0.5 г
Карри, порошок 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сосиски из куриного филе запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.8 ккал 1684 ккал 8.1% 6% 1240 г
Белки 22.6 г 76 г 29.7% 21.9% 336 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 5% 1474 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.6% 12167 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.2% 3333 г
Вода 70.9 г 2273 г 3.1% 2.3% 3206 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25 мкг 900 мкг 2.8% 2.1% 3600 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.8% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 1.9% 3913 г
Витамин В4, холин 25.27 мг 500 мг 5.1% 3.8% 1979 г
Витамин В5, пантотеновая 0.144 мг 5 мг 2.9% 2.1% 3472 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин В9, фолаты 2.34 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17094 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.8 мг 90 мг 2% 1.5% 5000 г
Витамин D, кальциферол 0.211 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12931 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 2.103 мкг 50 мкг 4.2% 3.1% 2378 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.4387 мг 20 мг 2.2% 1.6% 4559 г
Ниацин 0.054 мг ~
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.94 мг 2500 мг 1.8% 1.3% 5442 г
Кальций, Ca 11.32 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 8834 г
Кремний, Si 0.899 мг 30 мг 3% 2.2% 3337 г
Магний, Mg 3.9 мг 400 мг 1% 0.7% 10256 г
Натрий, Na 13.64 мг 1300 мг 1% 0.7% 9531 г
Сера, S 28.72 мг 1000 мг 2.9% 2.1% 3482 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 2.7% 2740 г
Хлор, Cl 19.48 мг 2300 мг 0.8% 0.6% 11807 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.9 мкг ~
Бор, B 35.9 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 1.6% 4489 г
Йод, I 2.46 мкг 150 мкг 1.6% 1.2% 6098 г
Кобальт, Co 1.859 мкг 10 мкг 18.6% 13.7% 538 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3883 г
Медь, Cu 24.32 мкг 1000 мкг 2.4% 1.8% 4112 г
Молибден, Mo 0.577 мкг 70 мкг 0.8% 0.6% 12132 г
Никель, Ni 0.539 мкг ~
Рубидий, Rb 85.5 мкг ~
Селен, Se 3.076 мкг 55 мкг 5.6% 4.1% 1788 г
Фтор, F 10.86 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 36832 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6757 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 1.6% 4552 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.079 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.212 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.176 г от 4.7 до 16.8 г 3.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 54.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.297 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.485 г min 16.8 г 2.9% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.037 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.401 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.008 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.108 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Сосиски из куриного филе запеченые составляет 135,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов