| Фасоль, зерно (Варка) | 50 г |
| Морковь (Запекание) | 40 г |
| Перец сладкий зеленый (Запекание) | 40 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 20 г |
| Оливковое масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 182.9 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 921 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 6.7% | 817 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 5.7% | 966 г |
| Углеводы | 22.4 г | 219 г | 10.2% | 5.6% | 978 г |
| Пищевые волокна | 6.8 г | 20 г | 34% | 18.6% | 294 г |
| Вода | 52.6 г | 2273 г | 2.3% | 1.3% | 4321 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 706.6 мкг | 900 мкг | 78.5% | 42.9% | 127 г |
| бета Каротин | 4.229 мг | 5 мг | 84.6% | 46.3% | 118 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.148 мг | 1.5 мг | 9.9% | 5.4% | 1014 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 3.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 43.91 мг | 500 мг | 8.8% | 4.8% | 1139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.494 мг | 5 мг | 9.9% | 5.4% | 1012 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.336 мг | 2 мг | 16.8% | 9.2% | 595 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.061 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5665 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.02 мг | 90 мг | 25.6% | 14% | 391 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.192 мг | 15 мг | 7.9% | 4.3% | 1258 г |
| Витамин Н, биотин | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 5.3% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7554 мг | 20 мг | 13.8% | 7.5% | 726 г |
| Ниацин | 1.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 583.93 мг | 2500 мг | 23.4% | 12.8% | 428 г |
| Кальций, Ca | 78.32 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.3% | 1277 г |
| Кремний, Si | 45.818 мг | 30 мг | 152.7% | 83.5% | 65 г |
| Магний, Mg | 57.78 мг | 400 мг | 14.4% | 7.9% | 692 г |
| Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% | 1% | 5417 г |
| Сера, S | 76.9 мг | 1000 мг | 7.7% | 4.2% | 1300 г |
| Фосфор, P | 226.2 мг | 800 мг | 28.3% | 15.5% | 354 г |
| Хлор, Cl | 46.74 мг | 2300 мг | 2% | 1.1% | 4921 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 417.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 289.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 108.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.889 мг | 18 мг | 16.1% | 8.8% | 623 г |
| Йод, I | 4.43 мкг | 150 мкг | 3% | 1.6% | 3386 г |
| Кобальт, Co | 9.779 мкг | 10 мкг | 97.8% | 53.5% | 102 г |
| Литий, Li | 2.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6836 мг | 2 мг | 34.2% | 18.7% | 293 г |
| Медь, Cu | 304.7 мкг | 1000 мкг | 30.5% | 16.7% | 328 г |
| Молибден, Mo | 22.236 мкг | 70 мкг | 31.8% | 17.4% | 315 г |
| Никель, Ni | 72.435 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.127 мкг | 55 мкг | 14.8% | 8.1% | 677 г |
| Стронций, Sr | 8.81 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 60.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.49 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9641 г |
| Хром, Cr | 6.98 мкг | 50 мкг | 14% | 7.7% | 716 г |
| Цинк, Zn | 1.6952 мг | 12 мг | 14.1% | 7.7% | 708 г |
| Цирконий, Zr | 6.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.402 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.742 г | ~ | |||
| Лизин | 0.68 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.377 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.755 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.385 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.407 г | ~ | |||
| Пролин | 0.664 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.125 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.9% | 7.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.719 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.3% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.959 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.895 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.64 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.317 г | min 16.8 г | 19.7% | 10.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.218 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.655 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.595 г | ~ |
Энергетическая ценность 4 фасоль составляет 182,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».