| Перец сладкий красный | 500 г |
| Индейка, только мясо | 300 г |
| Сметана 10% жирности | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 73.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 6% | 2285 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 16.8% | 809 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 5.6% | 2435 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 2% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 82.9 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2742 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206 мкг | 900 мкг | 22.9% | 31.1% | 437 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.144 мг | 5 мг | 22.9% | 31.1% | 437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 6.9% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.127 мг | 1.8 мг | 7.1% | 9.6% | 1417 г |
| Витамин В4, холин | 26.93 мг | 500 мг | 5.4% | 7.3% | 1857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 13.4% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 34.7% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.415 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.6% | 2982 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.497 мкг | 3 мкг | 16.6% | 22.5% | 604 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 142.1 мг | 90 мг | 157.9% | 214.2% | 63 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.105 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1.5% | 9524 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.068 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 4.1% | 3371 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.27 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.7% | 18519 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 3.3% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.571 мг | 20 мг | 17.9% | 24.3% | 560 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.77 мг | 2500 мг | 7.3% | 9.9% | 1368 г |
| Кальций, Ca | 43.41 мг | 1000 мг | 4.3% | 5.8% | 2304 г |
| Кремний, Si | 12.5 мг | 30 мг | 41.7% | 56.6% | 240 г |
| Магний, Mg | 14.94 мг | 400 мг | 3.7% | 5% | 2677 г |
| Натрий, Na | 71.82 мг | 1300 мг | 5.5% | 7.5% | 1810 г |
| Сера, S | 92.25 мг | 1000 мг | 9.2% | 12.5% | 1084 г |
| Фосфор, P | 94.4 мг | 800 мг | 11.8% | 16% | 847 г |
| Хлор, Cl | 57.69 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.4% | 3987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 2.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.674 мг | 18 мг | 3.7% | 5% | 2671 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.722 мкг | 10 мкг | 17.2% | 23.3% | 581 г |
| Литий, Li | 49.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0986 мг | 2 мг | 4.9% | 6.6% | 2028 г |
| Медь, Cu | 86.7 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 11.8% | 1153 г |
| Молибден, Mo | 3.125 мкг | 70 мкг | 4.5% | 6.1% | 2240 г |
| Никель, Ni | 2.841 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.74 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.278 мкг | 55 мкг | 15.1% | 20.5% | 664 г |
| Стронций, Sr | 0.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80972 г |
| Хром, Cr | 3.52 мкг | 50 мкг | 7% | 9.5% | 1420 г |
| Цинк, Zn | 1.0136 мг | 12 мг | 8.4% | 11.4% | 1184 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.474 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.268 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.631 г | ~ | |||
| Лизин | 0.729 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
| Треонин | 0.337 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.317 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.485 г | ~ | |||
| Аланин | 0.438 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.663 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.342 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.203 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.122 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.043 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.013 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.161 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.595 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.375 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.044 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.19 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец болгарский с индейкой составляет 73,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».