Мой здоровый рацион

Рецепт Чизкейк кофейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чизкейк кофейный

Печенье сдобное Гречкин 300 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 160 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 630 г
Сливки 20% стерилизованные «Домик в деревне» 220 г
Вода 100 г
Арахис жареный 40 г
Миндаль, сухая обжарка, без соли 30 г
Шоколад с тертым миндалем 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чизкейк кофейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.4 ккал 1684 ккал 15.9% 5.9% 630 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 6.1% 613 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 11.7% 318 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 2.4% 1531 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.9% 2000 г
Вода 53.6 г 2273 г 2.4% 0.9% 4241 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.4 мкг 900 мкг 5.7% 2.1% 1751 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 0.02 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 0.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 3% 1268 г
Витамин В4, холин 22.2 мг 500 мг 4.4% 1.6% 2252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 1.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 20.754 мкг 400 мкг 5.2% 1.9% 1927 г
Витамин В12, кобаламин 0.563 мкг 3 мкг 18.8% 7% 533 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.5% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 1.9% 1918 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.014 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 3.685 мкг 50 мкг 7.4% 2.8% 1357 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.2066 мг 20 мг 11% 4.1% 906 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.93 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3089 г
Кальций, Ca 58.05 мг 1000 мг 5.8% 2.2% 1723 г
Кремний, Si 3.082 мг 30 мг 10.3% 3.9% 973 г
Магний, Mg 23.02 мг 400 мг 5.8% 2.2% 1738 г
Натрий, Na 20.87 мг 1300 мг 1.6% 0.6% 6229 г
Сера, S 103.27 мг 1000 мг 10.3% 3.9% 968 г
Фосфор, P 100.6 мг 800 мг 12.6% 4.7% 795 г
Хлор, Cl 49.39 мг 2300 мг 2.1% 0.8% 4657 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.8 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 0.263 мг 18 мг 1.5% 0.6% 6844 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 0.9% 3937 г
Кобальт, Co 1.245 мкг 10 мкг 12.5% 4.7% 803 г
Литий, Li 0.707 мкг ~
Марганец, Mn 0.0961 мг 2 мг 4.8% 1.8% 2081 г
Медь, Cu 61.06 мкг 1000 мкг 6.1% 2.3% 1638 г
Молибден, Mo 4.174 мкг 70 мкг 6% 2.2% 1677 г
Никель, Ni 2.614 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 12.624 мкг 55 мкг 23% 8.6% 436 г
Стронций, Sr 12.5 мкг ~
Титан, Ti 2.07 мкг ~
Фтор, F 24.25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16495 г
Хром, Cr 1.28 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3906 г
Цинк, Zn 0.3173 мг 12 мг 2.6% 1% 3782 г
Цирконий, Zr 2.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.34 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.21 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.43 г ~
Гистидин* 0.246 г ~
Изолейцин 0.432 г ~
Лейцин 0.801 г ~
Лизин 0.615 г ~
Метионин 0.203 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.347 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.411 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты 4.292 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.471 г ~
Гидроксипролин 0.001 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.499 г ~
Пролин 0.871 г ~
Серин 0.362 г ~
Тирозин 0.397 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.749 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.66 мг max 300 мг
Кампестерол 0.079 мг ~
Стигмастерол 0.079 мг ~
бета Ситостерол 2.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.442 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.282 г ~
6:0 Капроновая 0.129 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.18 г ~
14:0 Миристиновая 0.833 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.382 г ~
18:0 Стеариновая 0.729 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.471 г min 16.8 г 20.7% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.162 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.249 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.534 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.644 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.255 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Чизкейк кофейный составляет 267,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».