| Кабачок (Жарка) | 760 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 35 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 103 г |
| Молоко пастеризованное 3,2% жирности | 53 г |
| Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 190 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 97.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 6% | 1729 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 11.5% | 894 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 4% | 2545 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 5% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 10.8% | 952 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.1 мкг | 900 мкг | 6% | 6.2% | 1664 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.6% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 6% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.119 мг | 1.8 мг | 6.6% | 6.8% | 1513 г |
| Витамин В4, холин | 41.99 мг | 500 мг | 8.4% | 8.6% | 1191 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.387 мг | 5 мг | 7.7% | 7.9% | 1292 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.191 мг | 2 мг | 9.6% | 9.9% | 1047 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.068 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.9% | 2098 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 3.1% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.86 мг | 90 мг | 7.6% | 7.8% | 1312 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.274 мкг | 10 мкг | 2.7% | 2.8% | 3650 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.568 мг | 15 мг | 3.8% | 3.9% | 2641 г |
| Витамин Н, биотин | 3.571 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.3% | 1400 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4746 мг | 20 мг | 22.4% | 23% | 447 г |
| Ниацин | 3.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.46 мг | 2500 мг | 12.6% | 12.9% | 795 г |
| Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2945 г |
| Магний, Mg | 36.48 мг | 400 мг | 9.1% | 9.3% | 1096 г |
| Натрий, Na | 32.65 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.6% | 3982 г |
| Сера, S | 37.97 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2634 г |
| Фосфор, P | 109.4 мг | 800 мг | 13.7% | 14.1% | 731 г |
| Хлор, Cl | 30.11 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.3% | 7639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.478 мг | 18 мг | 8.2% | 8.4% | 1218 г |
| Йод, I | 3.16 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2.2% | 4747 г |
| Кобальт, Co | 4.016 мкг | 10 мкг | 40.2% | 41.3% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.3124 мг | 2 мг | 15.6% | 16% | 640 г |
| Медь, Cu | 80.78 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.3% | 1238 г |
| Молибден, Mo | 6.188 мкг | 70 мкг | 8.8% | 9% | 1131 г |
| Никель, Ni | 2.757 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.82 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.75 мкг | 55 мкг | 8.6% | 8.8% | 1158 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.34 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42827 г |
| Хром, Cr | 6.39 мкг | 50 мкг | 12.8% | 13.1% | 782 г |
| Цинк, Zn | 0.7324 мг | 12 мг | 6.1% | 6.3% | 1638 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.578 г | ~ | |||
| Валин | 0.452 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.378 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.681 г | ~ | |||
| Лизин | 0.757 г | ~ | |||
| Метионин | 0.175 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Треонин | 0.372 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.39 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.048 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.414 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.377 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.131 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.808 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.077 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.669 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи кабачковые составляет 97,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».