Мой здоровый рацион

Рецепт Свекла с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свекла с яйцом

Яйцо куриное вареное вкрутую 120 г
Свекла, вареная 300 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Лук репчатый 50 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 200 г
Горчица столовая 30 г
Чеснок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.7 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2416 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.8% 1333 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.5% 2240 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 9.3% 1538 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.3% 2729 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.6 мкг 900 мкг 7% 10% 1438 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.6% 25000 г
Лютеин + Зеаксантин 0.249 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.9% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.15 мг 1.8 мг 8.3% 11.9% 1200 г
Витамин В4, холин 45.79 мг 500 мг 9.2% 13.2% 1092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.387 мг 5 мг 7.7% 11% 1292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 6.2% 2326 г
Витамин В9, фолаты 37.494 мкг 400 мкг 9.4% 13.5% 1067 г
Витамин В12, кобаламин 0.208 мкг 3 мкг 6.9% 9.9% 1442 г
Витамин C, аскорбиновая 5.94 мг 90 мг 6.6% 9.5% 1515 г
Витамин D, кальциферол 0.332 мкг 10 мкг 3.3% 4.7% 3012 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6696 г
Витамин Н, биотин 3.105 мкг 50 мкг 6.2% 8.9% 1610 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 2.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.667 мг 20 мг 3.3% 4.7% 2999 г
Ниацин 0.095 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 227.72 мг 2500 мг 9.1% 13.1% 1098 г
Кальций, Ca 55.61 мг 1000 мг 5.6% 8% 1798 г
Кремний, Si 0.321 мг 30 мг 1.1% 1.6% 9346 г
Магний, Mg 20.68 мг 400 мг 5.2% 7.5% 1934 г
Натрий, Na 220.93 мг 1300 мг 17% 24.4% 588 г
Сера, S 63.04 мг 1000 мг 6.3% 9% 1586 г
Фосфор, P 93.1 мг 800 мг 11.6% 16.6% 859 г
Хлор, Cl 25.22 мг 2300 мг 1.1% 1.6% 9120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.6 мкг ~
Бор, B 12.6 мкг ~
Ванадий, V 0.01 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 9.8% 1480 г
Йод, I 3.24 мкг 150 мкг 2.2% 3.2% 4630 г
Кобальт, Co 1.854 мкг 10 мкг 18.5% 26.5% 539 г
Литий, Li 0.011 мкг ~
Марганец, Mn 0.1641 мг 2 мг 8.2% 11.8% 1219 г
Медь, Cu 63.14 мкг 1000 мкг 6.3% 9% 1584 г
Молибден, Mo 1.001 мкг 70 мкг 1.4% 2% 6993 г
Никель, Ni 0.25 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 8.294 мкг 55 мкг 15.1% 21.7% 663 г
Фтор, F 11.13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35939 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5682 г
Цинк, Zn 0.5282 мг 12 мг 4.4% 6.3% 2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Галактоза 0.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.041 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.075 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.153 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.02 г от 0.9 до 3.7 г 2.2% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.24 г от 4.7 до 16.8 г 5.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 88.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.791 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.017 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.152 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.743 г min 16.8 г 4.4% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.006 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.095 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.012 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
Трансжиры 0.015 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.013 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.011 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Свекла с яйцом составляет 69,7 кКал.

  • Порция = 80 гр (55.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок