Мой здоровый рацион

Рецепт Моя жареная вермишель. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Моя жареная вермишель

Макароны из цельнозерновой муки, приготовленные 500 г
Подсолнечное масло 15 г
Спред [Кремлевское] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Моя жареная вермишель".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.5 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 999 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.8% 1551 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.9% 862 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.9% 1005 г
Углеводы (общие) 24.3 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 7.7% 769 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Лютеин + Зеаксантин 74.312 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.9% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.4% 4390 г
Витамин В4, холин 9.82 мг 500 мг 2% 1.2% 5092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 4.6% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В9, фолаты 4.587 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 8720 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.486 мг 15 мг 9.9% 5.9% 1009 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.6486 мг 20 мг 3.2% 1.9% 3084 г
Макроэлементы
Калий, K 40.37 мг 2500 мг 1.6% 0.9% 6193 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7267 г
Магний, Mg 27.52 мг 400 мг 6.9% 4.1% 1453 г
Натрий, Na 2.75 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47273 г
Сера, S 48.9 мг 1000 мг 4.9% 2.9% 2045 г
Фосфор, P 81.7 мг 800 мг 10.2% 6.1% 979 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 3.2% 1852 г
Марганец, Mn 1.2651 мг 2 мг 63.3% 37.6% 158 г
Медь, Cu 153.21 мкг 1000 мкг 15.3% 9.1% 653 г
Селен, Se 23.761 мкг 55 мкг 43.2% 25.6% 231 г
Цинк, Zn 0.7431 мг 12 мг 6.2% 3.7% 1615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.334 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.22 г ~
Глицин 0.177 г ~
Глутаминовая кислота 1.694 г ~
Пролин 0.521 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.832 г от 4.7 до 16.8 г 39% 23.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.505 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.402 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.255 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.724 г min 16.8 г 4.3% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.719 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.984 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 10.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.832 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Моя жареная вермишель составляет 168,5 кКал.

  • Порция = 150 гр (252.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».